Logo ar.boatexistence.com

لماذا أزرق lingcod الأزرق؟

جدول المحتويات:

لماذا أزرق lingcod الأزرق؟
لماذا أزرق lingcod الأزرق؟

فيديو: لماذا أزرق lingcod الأزرق؟

فيديو: لماذا أزرق lingcod الأزرق؟
فيديو: The Mystery of the Blue Lingcod: Why Some Fish Have Neon Flesh 2024, يمكن
Anonim

لا أحد يعرف بالضبط ما الذي يسبب هذا الاختلاف ، لكن علماء الأحياء يعتقدون أن الأشكال الخضراء أو الزرقاء الغريبة تشير إلى أن lingcod قد استهلك نظامًا غذائيًا غنيًا بالكلوروفيل، تناول المزيد من المواد النباتية- الطحالب الخضراء من خلال القشريات الصغيرة - من البقية

لماذا يتحول لون بعض كود lingcod إلى اللون الأزرق؟

سبب هذا اللون الفيروزي النادر هو بسبب صبغة صفراوية تسمى biliverdin، وهي المسؤولة عن تحويل مصل الدم لهذه الأسماك ذات اللون الغريب بشكل غريب - لكن كيف هذا تدخل الصبغة في أنسجة ولحم السمكة ، أو لماذا لا يحول سوى بعض أسماك lingcod هذا الظل اللافت للنظر ، ولا يزال يترك علماء الأحياء …

هل يمكنك أكل lingcod الأزرق؟

lingcod هو شهير يأكل الأسماك، وبالتالي يحظى بتقدير الصيادين.على الرغم من أن اسم "lingcod" لا يرتبط ارتباطًا وثيقًا بأي من ling أو cod ، فقد نشأ لأنه يشبه إلى حد ما تلك الأسماك. ما يقرب من 20٪ من أسماك lingcods لها لون من اللون الأزرق والأخضر إلى اللون الفيروزي. يتلف اللون بالطبخ.

ما مدى ندرة lingcod الأزرق؟

يؤكد بعض الصيادون أن لحم هذا سمك القد ، في حين أنه يمكن أيضًا تشويهه باللون الأخضر قبل طهيه ، يكون طعمه أحلى. ما مشكلة هذه السمكة؟ كود lingcod هذا هو تباين نادر في اللون الأزرق أو الأخضر يظهر في 20 ٪ فقط من السكان.

ما هو lingcod الأزرق؟

lingcod الأزرق هو نوع نادر من الأسماك التي استخدمها صياد ألاسكا للصيد أثناء الصيد في المحيط الهادئ. من الأنواع التي تعيش في قاع الساحل الغربي ، يكون لدى lingcod أحيانًا صبغة زرقاء تشبه الغريبة. عادة ما يكون لينغكود الأزرق لون أبيض مثل سمك الهلبوت.

موصى به: