ما هو Assiette de fromage؟

جدول المحتويات:

ما هو Assiette de fromage؟
ما هو Assiette de fromage؟

فيديو: ما هو Assiette de fromage؟

فيديو: ما هو Assiette de fromage؟
فيديو: Burrata making 2024, شهر نوفمبر
Anonim

assiette de fromage {f} طبق جبن.

هل يعني فروماج الجبن؟

fromage (n.)

الفرنسية لـ "cheese،" من الفرنسية fromage ، في الأصل formage (13c.) ، من لاتينية العصور الوسطى formaticum (مصدر أيضًا الإيطالية formaggio) ، بشكل صحيح "أي شيء مصنوع في شكل" من الشكل اللاتيني "شكل ، شكل ، قالب" (انظر الشكل (v.)).

ما هو fromage في فرنسا؟

أصل الكلمة ، الكلمة الفرنسية للجبن، "fromage" هي تصغير لكلمة "fourme". Cancoillotte - هذا المميز للغاية يأتي من Franche Comté ؛ وهي جبنة سائلة بنكهة قوية بالثوم ولها طعم كبير جدًا.يمكن أن يؤكل باردا أو ساخنا

ما هو الجبن الفرنسي؟

فروماج فرايس هو جبن طازج طري ، طازج ، كريمي مصنوع من الحليب والقشدة الكاملة أو منزوعة الدسمتخصص فرنسي ، هذا الجبن تقليدي مصنوع من الكريمة. … يتم إضافة التوابل اللذيذة والتوت الحلو والكريمة لتحسين النكهة مما يزيد أيضًا من محتوى الدهون ، وأحيانًا تصل إلى ثمانية في المائة.

كم عدد أنواع فروتاج الموجودة في فرنسا؟

في عام 1962 ، سأل الرئيس الفرنسي شارل ديغول ، "كيف يمكنك أن تحكم بلدًا به مائتان وستة وأربعون نوعًا من الجبن؟" هناك تنوع هائل داخل كل مجموعة متنوعة من الجبن ، مما دفع البعض إلى الادعاء بأنها أقرب إلى أي مكان بين 1000 و 1600 نوع مميزمن الجبن الفرنسي.

موصى به: