يتم إفراز حمض الهيدروكلوريك المعدي من الخلايا الجدارية عالية التخصص الموجودة في جسم المعدة ، مما ينتج عنه تركيز H+في عصير المعدة وهو 3 مليون مرة أكبر من ذلكفي الدم والأنسجة. يتم التحكم في العملية من خلال نظام معقد من خلايا الغدد الصماء والخلايا العصبية.
أين يتم إنتاج عصير المعدة؟
الطعام الذي تمضغه وتبتلعه يسمى بلعة. يمتزج مع عصارات المعدة التي تفرزها غدد خاصة موجودة في بطانة معدتك، والتي تشمل: الغدد القلبية في الجزء العلوي من المعدة. الغدد المؤكسدة في الجسم الرئيسي للمعدة.
ما هي عصارات المعدة التي تنتجها المعدة؟
عصير المعدة يتكون من إنزيمات هضمية ، حمض الهيدروكلوريكومواد أخرى مهمة لامتصاص العناصر الغذائية - يتم إنتاج حوالي 3 إلى 4 لترات من عصير المعدة يوميًا. حمض الهيدروكلوريك الموجود في عصير المعدة يكسر الطعام وتقوم الإنزيمات الهاضمة بتقسيم البروتينات.
ما الذي يحفز عصير المعدة؟
المنشطات الثلاثة لإفراز حمض المعدة التي من المحتمل أن يكون لها أدوار فسيولوجية في تنظيم الإفراز هي أستيل كولين ، غاسترين ، وهستامين. يتم تحرير الأسيتيل كولين عن طريق التحفيز المنعكس المبهمي وداخل المخاط ، والذي يعمل مباشرة على الخلية الجدارية.
كيف يمكنني تحفيز حامض المعدة؟
ومع ذلك ، هناك بعض الخطوات التي يمكنك اتباعها للمساعدة في زيادة مستويات حمض المعدة بنفسك
- مضغ طعامك. نصيحة بسيطة ولكنها مهملة لتحسين مستويات حمض المعدة والهضم هي مضغ طعامك جيدًا. …
- الحد من الأطعمة المصنعة. …
- أكل الخضار المخمرة. …
- اشرب خل التفاح. …
- أكل الزنجبيل.
