هناك وظيفتان رئيسيتان للكيموس - الأولى هي لزيادة مساحة سطح الطعام للسماح لإنزيمات الجهاز الهضمي بإكمال عملها، والثانية هي تحفيز الجهاز الهضمي المختلف إفرازات الغدد.
ما أهمية الكيموس في الهضم؟
الكيموس هو عنصر حاسم في صحة الأمعاء والجهاز الهضمي. يحتوي على إفرازات هضمية قيمة حاسمة في الحفاظ على توازن السوائل والكهارل والأمعاء الحيوية.
لماذا من المهم أن يتم توصيل الكيموس من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة ببطء وبكميات صغيرة؟
وهذا ما يميز الأمعاء الدقيقة عن المعدة. أي أن الهضم الإنزيمي لا يحدث فقط في التجويف ، ولكن أيضًا على الأسطح اللمعية للخلايا المخاطية.من أجل الهضم الكيميائي الأمثل، يجب تسليم الكيموس من المعدة ببطء وبكميات صغيرة.
ماذا يفعل الكيموس في الأمعاء الدقيقة؟
ينتج
الكيموس من الانهيار الميكانيكي والكيميائي للبلعةويتكون من طعام مهضوم جزئيًا ، وماء ، وحمض الهيدروكلوريك ، وأنزيمات هضمية مختلفة. يمر الكيموس ببطء عبر العضلة العاصرة البوابية وإلى الاثني عشر ، حيث يبدأ استخلاص العناصر الغذائية.
ماذا يفعل الكيموس في الاثني عشر؟
الاثني عشر هو الجزء الأول والأقصر من الأمعاء الدقيقة. يتلقى الطعام المهضوم جزئيًا (المعروف باسم الكيموس) من المعدة ويلعب دورًا حيويًا في الهضم الكيميائي للكيموس استعدادًا للامتصاص في الأمعاء الدقيقة.