سيخبرك أولئك الذين هم على دراية باللب أن لن يجعلك تثمل- ليس بالضبط. أقدم مشروب كحولي في المكسيك يعمل بطرق غريبة. قال صديقي دوني ماسترسون ، الخبير في المأكولات المكسيكية اللذيذة: "يمكنك الجلوس هناك وشرب العصير لساعات ولن تسكر ".
هل اللب مهلوس؟
ما يصل إلى أربعة أكواب من اللب كان يُنظر إليه عمومًا على أنه آمن وممتع ، ولكن كان يُزعم أن خمسة أكواب أو أكثر تدفع واحدًا إلى حالة مهلوسة، ومخصصة للقنوات الروحية فقط.
كيف تجعلك البكر تشعر؟
Pulque ، الناتج إراقة، مصنوع. عندما يبلغ ذروته ويكون جاهزًا لبدء الشرب ، يمكن أن يتراوح محتوى الكحول من حوالي خمسة إلى ثمانية في المائة ، مما يخلق ضجة مثل بيلسنر أو بيرة صعبة ولكن ، كما سيخبرك أتباعه دائمًا - "إنه نوع مختلف من شرب حتى الثمالة. "
هل يحتوي اللب على كحول أكثر من التكيلا؟
Pulque هو مشروب يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول(عادة 2-6٪) ، بينما تحتوي تقطير Tequila و Mezcal عادةً على حوالي 40٪ كحول.
هل بيرة بيرة؟
Pulque هو مشروب ما قبل الإسباني ذو قوام يذكرنا بـ kombucha ، إذا كان kombucha مصنوعًا من البامية. إنه حول كحولي مثل البيرة، لكنه مصنوع من النسغ المخمر قليلاً من الصبار - نفس النبات المستخدم في صنع التكيلا والميزكال.