يمكن الكشف عن البروتينات الكربونية عند الفصل الكهربي بواسطة لطخة غربيةوعن طريق وضع العلامات الفلورية داخل الهلام - وهو نهج أقل تكلفة بكثير - بنتائج مماثلة.
كيف يتم قياس البروتين الكربوني؟
البروتين الكربوني هو المقياس الأكثر استخدامًا لتعديل الأكسدة للبروتينات. غالبًا ما يتم قياسه قياسًا ضوئيًا أو كيميائيًا مناعيًا عن طريق اشتقاق البروتينات باستخدام كاشف الكربونيل الكلاسيكي 2 ، 4 دينتروفينيل هيدرازين (DNPH).
ما هو البروتين الكربوني؟
البروتين الكربوني هو نوع من أكسدة البروتين يمكن تعزيزه بواسطة أنواع الأكسجين التفاعلية. يشير عادةً إلى عملية تشكل الكيتونات التفاعلية أو الألدهيدات التي يمكن أن تتفاعل بواسطة 2 ، 4-دينيتروفينيل هيدرازين (DNPH) لتشكيل الهيدرازونات.
ما الذي يسبب أكسدة البروتين؟
يتم تعريف أكسدة البروتين على أنها التعديل التساهمي للبروتين الناتج إما عن طريق التفاعلات المباشرة مع أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS)أو التفاعلات غير المباشرة مع المنتجات الثانوية الثانوية للإجهاد التأكسدي
ما هو تفاعل الكاربونيل؟
يشير الكربونيل إلى التفاعلات التي تدخل أول أكسيد الكربون في ركائز عضوية وغير عضويةيتم تحضير العديد من المواد الكيميائية العضوية المفيدة صناعياً بواسطة عمليات الكربونيل ، والتي يمكن أن تكون تفاعلات انتقائية للغاية. تنتج عمليات الكربونيل كربونات عضوية ، أي المركبات التي تحتوي على C=O.
