الفركتوز ، السكر في الفاكهة ، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن إذا كنت تأكل كثيرا. اكتشف مقدار الكثير ، وماذا يمكن أن يعني الفركتوز لنظامك الغذائي. أثار الفركتوز ، السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة والذرة ، دهشة الكثيرين بسبب تأثيره على الوزن.
هل السكر الموجود في الفاكهة يسبب دهون البطن؟
"كلما زاد السكر الذي تتناوله ، زادت الدهون التي تخزنها." على وجه التحديد ، فإن الكثير من السكر ، حتى من الفركتوز الموجود في الفاكهة ، يمكن أن يؤدي إلى تراكم دهون البطن الحشوية التي تم ربطها بمرض السكري من النوع 2 ، كما يوضح وارين.
هل السكر الطبيعي مفيد لفقدان الوزن
تشير الدراسات إلى أن السكريات المستهلكة في مصادرها الطبيعية (الفواكه والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان) لا تؤثر على الصحة ولكن ، عندما يتم إزالة هذا السكر من مصدره الأصلي ليتم تكريره ثم إضافته لتحلية المنتجات المصنعة الأخرى ، فإن تقليل تناولنا سيكون أمرًا حكيمًا.
هل السكريات الموجودة في الفاكهة مضرّة لفقدان الوزن؟
بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحتوى العالي من الألياف والبوليفينول في الفاكهة يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم الناجم عن الجلوكوز والسكروز. لذلك ، محتوى السكر في الفاكهة ليس مشكلة بالنسبة لمعظم الناس عندمايتعلق الأمر بالصحة أو فقدان الوزن.
هل السكريات الطبيعية من الفاكهة ضارة بالصحة
أنواع السكر في الغذاء
تحتوي الفاكهة على سكريات طبيعية وهي مزيج من السكروز والفركتوز والجلوكوز. لقد سمع الكثير من الناس أن السكر ضار ، ويعتقدون أن هذا يجب أن ينطبق أيضًا على الفاكهة. لكن الفركتوز ضار فقط في حالة الكميات الزائدة وليس عندما يأتي من الفاكهة