هل المورلات الكاذبة صالحة للأكل؟

جدول المحتويات:

هل المورلات الكاذبة صالحة للأكل؟
هل المورلات الكاذبة صالحة للأكل؟

فيديو: هل المورلات الكاذبة صالحة للأكل؟

فيديو: هل المورلات الكاذبة صالحة للأكل؟
فيديو: طريقة نقش بقلاوة الشهدة حلويات الأعراس 2021 🇩🇿 حصريا حلوة الشهدة بشكل جديد 2024, شهر نوفمبر
Anonim

بينما تكون المورلات الكاذبة سامة مميتة عندما تكون نيئة ، في بعض أجزاء العالم تعتبر صالحة للأكل (ولذيذة) إذا تم سلقها بشكل صحيح… بسبب تقلبها ، حتى مجرد قد يؤدي وجود مورلات زائفة جديدة في مكان سيئ التهوية إلى ظهور أعراض تسمم بالجيروميترين مثل الصداع والدوخة والغثيان.

ماذا يحدث إذا أكلت طعامًا كاذبًا؟

تأثيرات سامة

على عكس فطر موريل ، فإن المورلات الكاذبة سامة و تناولها يمكن أن يسبب المرض أو حتى الموتتحتوي المورلات الكاذبة على مادة السامة جيتوميترين التي عند تناولها ، تنتج مونوميثيل هيدرازين (MMH) ، المادة الكيميائية الرائدة في وقود الصواريخ ، وفقًا لجامعة ألاسكا.

هل هناك مشابهين موريل سامين؟

لا شيء أقل من ذلك ، هناك 4 أنواع من الفطر تعتبر أكثر شبهة ، و 3 منها سامةVerpa Bohemica و Gyromitra و Verpa conica كلها سامة ، على الرغم من تمييزها بسهولة عن المقتطفات الحقيقية. نصف التورلات الخالية ليست سامة ، لكنها ليست لذيذة بشكل خاص. كما يسهل التعرف عليها.

ما طعم المورلات الكاذبة؟

أكيدًا إلى موريل حقيقي ، تحتوي الكذبة على عطر فاكهي ونكهة جوزة. توزيعها مماثل أيضًا ؛ كلاهما ينمو في التربة المضطربة عبر أمريكا الشمالية وأوروبا. داخل فطر موريل كاذب

هل الملامسة الكاذبة سامة للمس؟

Gyromitra esculenta ، فطر موريل الزائف لديه سمية فريدة. يشتق اسم الفطر (esculenta) من اللاتينية للأكل.

موصى به: