Logo ar.boatexistence.com

هل الحلبة مثل الشمر؟

جدول المحتويات:

هل الحلبة مثل الشمر؟
هل الحلبة مثل الشمر؟

فيديو: هل الحلبة مثل الشمر؟

فيديو: هل الحلبة مثل الشمر؟
فيديو: لا تتناول الحلبة بهذه الطريقة - دكتور جودة محمد عواد 2024, يمكن
Anonim

الحلبة و الشمرتختلف في المظهر والذوق. بذور الحلبة هي بقوليات ، بينما تأتي بذور الشمر من نبات الشمر.

هل يمكنني استخدام الشمر بدلا من الحلبة؟

يمكن استخدام بذور الشمر لتحل محل الحلبةلكنها أكثر حلاوة ويمكن أن تكتسح الطبق بسهولة ، لذلك ستحتاج إلى استخدامها باعتدال. يمكن أن تكون أوراق الكرفس الصينية بديلاً فعالاً لأوراق الحلبة. … يمكنك أيضًا الجمع بين خيارين من هذه القائمة ؛ وهي بذور الخردل الأصفر وبذور الشمر

هل طعم الحلبة مثل الشمر؟

على الرغم من أن الحلبة تشبه إلى حد كبير شراب القيقب ، إلا أن هناك شيئًا عنها يمكن أن يذكر الناس بالشمر.لكنهما نباتان مختلفان تمامًا. تأتي بذور الشمر من نبات في عائلة الجزر بينما تعد الحلبة من البقوليات. الشمر أيضا أحلى بنكهة عرق السوس

ما الذي يشبه الحلبة؟

بدائل الحلبة الموصى بها

  • شراب القيقب. شراب القيقب هو أفضل بديل للحلبة حتى الآن. …
  • بذور الخردل - بديل بذور الحلبة. بذور الخردل. …
  • مسحوق كاري / ماسالا. مسحوق الكاري. …
  • بذور الشمر. بذور الفينل. …
  • أوراق الكرفس. أوراق الكرفس

هل طعم الحلبة مثل اليانسون؟

بذور الحلبة لها طعم مرير إلى حد ما، على غرار الكرفس أو شراب القيقب أو السكر المحروق ، وغالبًا ما تستخدم في صنع الأدوية. ومع ذلك ، فإن الحلبة ، مثل العديد من التوابل ، لها طعم أكثر متعة عند طهيها.

موصى به: