ينمو
Sorrel في موائل المراعي في جميع أنحاء أوروبا وفي أجزاء من آسيا الوسطى، على الرغم من أن تاريخها يعود إلى عام 1700 مع الإشارة إلى الأعشاب الحامضة في الأدب الجامايكي. ينمو النبات في ثلاثة أصناف: الفرنسية ، ذات العروق الحمراء ، والأوراق العريضة ، وكلها لها مظاهر مختلفة نسبيًا.
مما يتكون حميض؟
مشروب الحميض أحمر غامق ، حامض قليلاً ، بنكهة توت العليق ؛ مصنوعة من بتلات من نبات الحميض(فلور دي جامايكا)”أو زهرة نبات الكركديه كما هو معروف شعبيا في غرب أفريقيا.
هل الكركديه والحميض متشابهان؟
لاحظ أن "حميض" هنا هو اسم كاريبي لزهور الكركديه، ويسمى أيضًا جامايكا باللغة الإسبانية. عند التسوق ، تأكد من أنك تحصل على ذلك بدلاً من العشب الأخضر الذي يسمى حميض الذي طعمه لاذع من الليمون.
أين ينمو الحميض البري
حميض الخشب ، أو oxalis ، هو عشب بري متوسط الحجم صالح للأكل يزدهر في معظم المناطق في جميع أنحاء كندا والولايات المتحدةيمكن استخدام أزهار هذا النبات للحصول على اللون الأصفر ، البرتقالي ، والأحمر إلى البني.
هل موطن الأصلي لجامايكا؟
Hibiscus sabdariffa المعروف أيضًا باسم Roselle والجامايكي Sorrel ليس من السكان الأصليين لجامايكا. في الواقع ، إنه موجود في جميع أنحاء العالم. وهو نوع من الكركديه يشمل البامية هولي هوك وردة شارون من بين الأنواع الأخرى.
