بينما يُزرع كابيرنت ساوفيجنون في عدة بلدان في أمريكا الجنوبية، بما في ذلك الأرجنتين ، فإن المنتج الأكثر شهرة هو تشيلي في مناطق Aconagua و Maipo Valley و Colchagua و Curicó. مناطق أخرى. البلدان الأخرى التي تنتج ساوفيجنون كابيرنت تشمل جنوب إفريقيا وإسبانيا ونيوزيلندا.
من أين أفضل ساوفيجنون كابيرنت؟
Napa Valley ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية تشتهر Napa Valley بإنتاجها لنبيذ Cabernet Sauvignon وهي معروفة بأنها واحدة من أفضل مناطق Cabernet sauvignon ، وليس فقط في الولايات المتحدة ولكن في العالم. ينبهر عشاق النبيذ حول العالم بالطابع الغني وملاحظات الفاكهة السوداء الكاملة.
ما هو أصل كابيرنت ساوفيجنون؟
على الرغم من أنه نشأ في France، فإن Cabernet Sauvignon اليوم هو عنب دولي يتم إنتاجه تقريبًا في كل منطقة صناعة نبيذ رئيسية على مستوى العالم ، على الرغم من أن الصنف يميل إلى تفضيل المناخات الأكثر دفئًا.
لماذا تحظى كابيرنت ساوفيجنون بشعبية كبيرة؟
مع إمكانات الفاكهة والأناقة والقوة والتعقيد والاتساق والحموضة والشيخوخة، حصلت كابيرنت ساوفيجنون على كل شيء. التعرف على الاسم أيضا. كان هذا أحد أنماط النبيذ ، جنبًا إلى جنب مع شاردونيه وميرلو ، الذي جعل من يشربون غير النبيذ في الولايات المتحدة يتوقفون ويلاحظون في الثمانينيات.
ما هي المناطق الرئيسية في كاليفورنيا التي تنمو فيها كابيرنت؟
الصنف هو عنب النبيذ الأحمر الأكثر انتشارًا في كاليفورنيا حيث تقع معظم مساحة الولاية في مقاطعة نابا ، مقاطعة سان لويس أوبيسبو ، مقاطعة سونوما ، مقاطعة لودي / سان جواكين.
