Logo ar.boatexistence.com

لماذا يسمونه الفجل؟

جدول المحتويات:

لماذا يسمونه الفجل؟
لماذا يسمونه الفجل؟

فيديو: لماذا يسمونه الفجل؟

فيديو: لماذا يسمونه الفجل؟
فيديو: كل يوم قصة| قصة بائع الفجل 2024, يمكن
Anonim

يُعتقد أن اسم الفجل الحار يأتي من الاختلاف في الاسم الألماني له، وهو "meerrettich" بمعنى فجل البحر. قيل إن الإنجليز أخطأوا في نطق الكلمة الألمانية "meer" وبدأوا يطلقون عليها "mareradish". في النهاية سمي بالفجل.

هل الفجل الفجل له علاقة بالخيول؟

الفجل من الخضروات التي تحتوي على فيتامين C ، والأسباراجين ، والراتنج ، والسينجرين (الذي يتحول إلى زيت الخردل). إن التحول إلى زيت الخردل هو الذي يتسبب في تسميته للخيول.

هل الفجل حقا فجل؟

كلا الفجل و الفجلجزء من نفس عائلة الخضار. … الاسم العلمي للفجل الحار هو Armoracia Rusticana. الفجل الشائع يسمى Raphanus sativus. اسمان مختلفان تمامًا لنباتين مختلفين تمامًا.

هل أكل الفجل ضار

من المحتمل أن تكون آمنة بالنسبة لمعظم الناسعندما تؤخذ عن طريق الفم بكميات طبية. ومع ذلك ، فهو يحتوي على زيت الخردل الذي يسبب تهيجًا شديدًا لبطانة الفم والحلق والأنف والجهاز الهضمي والمسالك البولية. يمكن أن يسبب الفجل آثارًا جانبية بما في ذلك اضطراب المعدة والقيء الدموي والإسهال.

هل يأكل الإيطاليون الفجل؟

في سلوفينيا وفي المناطق الإيطالية فريولي فينيتسيا جوليا وفينيتو ، يعتبر الفجل (غالبًا مبشور ومختلط بالقشدة الحامضة والخل والبيض المسلوق أو التفاح) تقليديًا عيد الفصح طبق. … الفجل من عائلة براسيكا ، والتي تشمل البروكلي والفجل والكرنب والقرنبيط واللفت.

موصى به: