Logo ar.boatexistence.com

هل الفجل و الوسابي مرتبطين؟

جدول المحتويات:

هل الفجل و الوسابي مرتبطين؟
هل الفجل و الوسابي مرتبطين؟

فيديو: هل الفجل و الوسابي مرتبطين؟

فيديو: هل الفجل و الوسابي مرتبطين؟
فيديو: هكذا يغشونكم في المطاعم | الوسابي المزيف! 2024, يمكن
Anonim

الفجل والوسابي ، المعروف أيضًا باسم الفجل الياباني ، موجودان في نفس عائلة براسيكا من النباتاتالتي تشمل أيضًا الخردل والملفوف والبروكلي وبراعم بروكسل. كلاهما معروف بنقاوتهما الشريرة.

ما الفرق بين الفجل و الوسابي

جذر الفجل هو ما نستهلكه عادة ، بينما جذع الوسابي ، أو الجذمور ، هو الجزء الرئيسي من النبات الذي يؤكل. فيما يتعلق بالنكهات ، كلا المنتجين حار ولاذع. لكن الوسابي الياباني أكثر كثافةمن منتج الجذر الشائع الآخر ، وهو ذو قيمة عالية.

هل الوسابي مصنوع من الفجل؟

مما يتكون الوسابي؟ نظرًا لأن الوسابي نادر جدًا ومكلف للغاية لتلبية الطلب ، معظم الوسابي التجاري مصنوع من الفجل ومكونات أخرى من المؤكد تقريبًا أن عجينة الوسابي التي تأتي مع حزام النقل الخاص بك هي الفجل ومسحوق الخردل وملون الطعام الأخضر.

هل الوسابي مجرد فجل أخضر؟

الغالبية العظمى من الوسابي المستهلكة في أمريكا هي ببساطة مزيج من الفجل الحار والخردل الساخن والصبغة الخضراء، وفقًا لفيديو جديد من الجمعية الكيميائية الأمريكية. في الواقع ، حوالي 99٪ من الوسابي المباع في الولايات المتحدة مزيف ، حسبما ذكرت صحيفة واشنطن بوست.

هل يمكنك استبدال الفجل الحار بالواسابي؟

2. فجل. الفجل الفجل هو أحد المكونات الشائعة الأخرى التي تعتبر بديلاً مناسبًا للوسابي. كلا الجذور متشابهة للغاية ولها نسيج مماثل.

موصى به: