Logo ar.boatexistence.com

أي فاكهة تحتوي على حمض الأوليك؟

جدول المحتويات:

أي فاكهة تحتوي على حمض الأوليك؟
أي فاكهة تحتوي على حمض الأوليك؟

فيديو: أي فاكهة تحتوي على حمض الأوليك؟

فيديو: أي فاكهة تحتوي على حمض الأوليك؟
فيديو: الفاكهة الزييتية الغنية بحمض الأوليك الكابح للكولسترول الخبيث مع الدكتور محمد الفايد 2024, يمكن
Anonim

هو الأكثر توزيعًا من بين جميع الأحماض الدهنية الطبيعية وهو موجود عمليًا في جميع الدهون. وهو الحمض الدهني الرئيسي في زيت الزيتون المعصور من الثمرة الناضجة من الزيتون(Olea europaea). يشكل حمض الأوليك 55-80٪ من زيت الزيتون ، 15-20٪ من زيت بذور العنب وزيت نبق البحر (لي ، 1999).

ما هي الأطعمة الغنية بحمض الأوليك؟

يمكن العثور على حمض الأوليك

بشكل طبيعي في العديد من مصادر الطعام ، بما في ذلك زيوت الطعام ، اللحوم(مثل لحم البقر والدجاج ولحم الخنزير) ، والجبن ، والمكسرات ، وبذور عباد الشمس ، والبيض والمعكرونة والحليب والزيتون والأفوكادو.

ما الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك؟

الأفوكادو يختلف الأفوكادو عن معظم الفواكه الأخرى.في حين أن معظم الفواكه تحتوي بشكل أساسي على الكربوهيدرات ، فإن الأفوكادو مليء بالدهون. في الواقع ، تحتوي الأفوكادو على حوالي 77٪ من الدهون بالسعرات الحرارية ، مما يجعلها أعلى في الدهون من معظم الأطعمة الحيوانية (3). الأحماض الدهنية الرئيسية هي دهون أحادية غير مشبعة تسمى حمض الأوليك.

ما الفاكهة التي تحرق أكثر الدهون؟

أفضل فواكه لخسارة الوزن: أفضل 10 فواكه لحرق الدهون بشكل طبيعي …

  • طماطم. خلافًا للاعتقاد الشائع ، فإن الطماطم هي فواكه وليست خضروات. …
  • أفوكادو. الأفوكادو من الأطعمة الخارقة لإنقاص الوزن ، ومليء بالدهون الصحية للقلب ومضادات الأكسدة. …
  • برتقال. …
  • بطيخ. …
  • الفراولة. …
  • جوافة. …
  • الجير. …
  • ليمون.

هل يوجد حمض الأوليك في البيض؟

حمض الأوليك كان حمض دهني سائد في جميع البيض المطبوخ بواسطةطرق مختلفة. تم تحديد اثنين من الأحماض الدهنية غير المشبعة الرئيسية وهما حمض الأوليك واللينوليك ، والتي تراوحت من 46.20 إلى 65.83٪ و 9.82 إلى 13.17٪ على التوالي (p < 0.05).

موصى به: