واجبات خادمة حجرة المطبخ تضمنت أكثر المهام الجسدية والمتطلبة في المطبخ مثل مثل تنظيف وتنظيف الأرضية والمواقد والأحواض والأواني والأطباق. بعد تنظيف الأطباق في المغرفة ، كانت تتركهم على الرفوف حتى يجفوا.
لماذا يطلق عليه حجرة المطبخ؟
تأتي كلمة "Scullery" من الكلمة اللاتينية scutella ، والتي تعني صينية أو طبق. العائلات الثرية التي استمتعت بالترفيه ستضطر إلى الحفاظ على أكوام من الصين والفضة الاسترليني ستحتاج إلى تنظيف منتظم.
ما هي الساعات في اليوم التي تعمل فيها خادمة المطبخ؟
هؤلاء الشابات هن من كنس ، ونفضت الغبار ، وصقلن ، ونظفن ، وغسلن ، وجلبن ، وحملن من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من الليل.في كتاب فرانك دوز ليس أمام الخادمات ، يعطي جدولاً للأسبوع للخادمات اللواتي يعملن من 6: 30 صباحًا حتى 10:00 مساءً مع نصف يوم عطلة في الأسبوع
أين تنام الخادمات
الخادمات ، خادمات المطبخ ، خادمات المطبخ ينمن في الطابق العلوي من المنزل. اثنان في غرفة ، في بعض المنازل كانوا يتشاركون في الأسرة.
ما الغرض من استخدام أدوات المطبخ؟
المغرفة عبارة عن مطبخ صغير أو غرفة في الجزء الخلفي من المنزل تستخدم لغسل الأطباق وغيرها من الأعمال المنزلية القذرةحتى وقت قريب ، كانت الحمامات غالبًا مرتبطة بالفترة الفيكتورية وبداية القرن العشرين في المنازل الكبيرة حيث لم يكن المطبخ مكانًا يمكن رؤيته.
