لأن سكر جوز الهند هو مُحلٍ نباتي طبيعي ، يشعر بعض الناس أنه مغذي أكثر من سكر المائدة العادي. في الواقع ، يتطابق سكر جوز الهند تقريبًا مع سكر القصب العادي من حيث العناصر الغذائية والسعرات الحرارية.
هل سكر جوز الهند ضار مثل السكر؟
إنه مشابه جدًا لسكر المائدة العادي ، على الرغم من أنه ليس معالجًا ويحتوي على كميات قليلة من العناصر الغذائية. إذا كنت ستستخدم سكر جوز الهند ، فاستخدمه باعتدال. سكر جوز الهند ينتمي إلى نفس المركب مثل معظم بدائل السكر. إنه أكثر صحة من السكر المكرر ولكن بالتأكيد أسوأ من عدم وجود سكر على الإطلاق
ما هو أصح السكر؟
1. ستيفيا
- يمكن استخلاص هذا المُحلي النباتي من أحد مركبين - ستيفيوسيد وريبوديوسايد أ …
- أوراق Stevia rebaudiana مليئة بالمواد المغذية والمواد الكيميائية النباتية ، لذلك ليس من المستغرب أن يرتبط التحلية ببعض الفوائد الصحية (9).
هل سكر جوز الهند أكثر صحة من العسل؟
خلاصة القول: سكر جوز الهند ليس أفضل من العسل، الصبار ، القيقب ، التوربينادو ، أو أي سكر مضاف آخر.
هل سكر جوز الهند مناسب لفقدان الوزن؟
من المهم أيضًا أن نفهم أن سكر جوز الهند لا يزال مرتفعًا في الكربوهيدراتويحتوي على سعرات حرارية ، وهما شيئان قد يرغب الكثير من الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن في الحد منه. لذا ، فإن 100 غرام من سكر جوز الهند لا تزال تحتوي على 100 غرام من الكربوهيدرات ، على الرغم من أن 75 غرامًا فقط من هذه السكريات. كما أنه يحتوي على حوالي 375 سعرة حرارية
