هذا يعني ببساطة ، خلال عملية التخمير ، تمت إضافة البراندي. وبالتالي ، ستستمر جميع أنواع نبيذ الميناء لفترة أطول من أي نبيذ مائدة آخر ، وذلك بفضل محتوى البراندي. بشكل عام ، يجب أن تستمر جميع أنواع نبيذ الميناء غير المفتوحة لسنوات عديدة.
ما هي مدة بقاء المنفذ؟
تتميز زجاجة Port على نبيذ عادي بفترة صلاحية أطول للزجاجة المفتوحة. اعتمادًا على النمط ، يمكن الاحتفاظ به لمدة 4 إلى 12 أسبوعًامرة واحدة. قد يتلاشى ميناء روبي المؤسسين كامل الجسم بعد 4 أو 5 أسابيع ، في حين أن أصحر ساندمان البالغ من العمر 10 أو 20 عامًا سيكون رائعًا حتى بعد 10 أو 12 أسبوعًا.
ما هي مدة بقاء زجاجة المنفذ غير مفتوحة؟
ما هي مدة بقاء منفذ Tawny غير المفتوح؟ تعتمد الإجابة على الطراز العتيق: فبعض موانئ Tawny تتمتع بأفضل جودة خلال 5 سنوات من الإنتاج ، في حين أن بعض الموانئ الجيدة يمكن أن تحتفظ بجودتها لعدة عقود ؛ ستبقى جميع المنافذ غير المفتوحة آمنة إلى أجل غير مسمىإذا تم تخزينها بشكل صحيح.
ماذا يعني منفذ المعبأة المتأخر؟
يجب أن يكون المنفذ المعبأ في زجاجات (LBV) في غاية البساطة. ينص التعريف الرسمي على أنه " ميناء ياقوتي من عام واحد ، تم اختياره لجودته العالية ومعبأ في زجاجات بعد تقادمه لمدة أربع إلى ست سنوات في الخشب." إنه ميناء عتيق الطراز ، ولكن ليس في السعر.
ما هي مدة بقاء المنفذ في البرميل؟
اتركه لمدة حوالي شهرينفي البرميل ، وأخذ العينات مرة واحدة في الأسبوع بعد حوالي 6 أسابيع. ستعمل بشكل عام على تطوير المزيد من نكهة البلوط مع مرور الوقت. إذا تركت لفترة طويلة فستكون خشبية للغاية. عندما تكون سعيدًا بصب النكهة في زجاجات وفويلا! … منفذ تذوق مثالي.
