Logo ar.boatexistence.com

ما هو البديل الجيد لجبن الستراتشينو؟

جدول المحتويات:

ما هو البديل الجيد لجبن الستراتشينو؟
ما هو البديل الجيد لجبن الستراتشينو؟

فيديو: ما هو البديل الجيد لجبن الستراتشينو؟

فيديو: ما هو البديل الجيد لجبن الستراتشينو؟
فيديو: بديل الجبنه الموتزريلا 👍👍👍 2024, يمكن
Anonim

مع الخصائص التركيبية المشتركة بينهما ، يمكن أن يكون Brieبديلاً جيدًا عن Stracchino في العديد من الوصفات. للحصول على نكهة بديلة مماثلة ، ابحث عن بري صغير ذو نكهة خفيفة.

هل Stracchino شبيه بجبن الموزاريلا؟

علاقة شمالية إيطالية بـ موزاريلا، ستراشينو عبارة عن جبن حليب البقر لغرض وحيد: أن تذوب في بيادينا ، وهي عبارة عن شطيرة خبز مطوية مصنوعة من عجينة خالية من الخميرة ومحشوة شرائح بروسسيوتو. لأنه يحتوي على نكهة خفيفة ، يستخدم الستراكينو لقوامه الكريمي بدلاً من طعمه.

أي نوع من الجبن هو Stracchino؟

Stracchino (النطق الإيطالي: [strakˈkiːno]) ، المعروف أيضًا باسم كريسينزا (النطق الإيطالي: [kreʃˈʃɛntsa]) ، هو نوع من جبن حليب البقر الإيطالي، نموذجي لومباردي ، بيدمونت ، فينيتو ، وليجوريا.يؤكل في سن صغيرة جدًا ، وليس له قشرة ونسيج كريمي ناعم جدًا وعادة ما يكون طعمه خفيفًا وحساسًا.

ما هو طعم جبنة ستراشينو؟

جبن إيطالي طري وقابل للدهن بنكهة خفيفة

Crescenza ، جبن حليب بقري ناعم ، كريمي بقشرة رقيقة جدًا يشجعه حمام قصير في محلول ملحي ، به تورتة ، نكهة فاكهيورائحة طيبة. من المفترض أن يؤكل عندما يكون صغيرًا وطازجًا.

ما الذي يشبه جبنة Taleggio؟

Brieمشابه لـ Taleggio من حيث أنه يحتوي على مظهر خارجي خشن بداخله ناعم ودسم. جنبًا إلى جنب مع Taleggio ، يتمتع الجبن البري بطعم زبداني عند تناوله. بري مصنوع أيضًا من العديد من القوالب ، مما يجعله بديلاً مثاليًا لجبن تاليجيو.

موصى به: