زبدة الفول السوداني عبارة عن معجون غذائي أو دهن مصنوع من الفول السوداني المطحون والمحمص الجاف. يحتوي عادةً على مكونات إضافية تعدل المذاق أو الملمس ، مثل الملح أو المحليات أو المستحلبات. تستهلك زبدة الفول السوداني في كثير من البلدان.
هل زبدة الفول السوداني مصدر جيد للبروتين؟
زبدة الفول السوداني غنية بالدهون الصحية للقلب وهي مصدر جيد للبروتين، والتي يمكن أن تكون مفيدة للنباتيين الذين يتطلعون إلى تضمين المزيد من البروتين في وجباتهم الغذائية. 2 ملعقة طعام من زبدة الفول السوداني تحتوي على ما يصل إلى 8 جرام من البروتين و 2 إلى 3 جرام من الألياف.
هل تضيف زبدة الفول السوداني البروتين؟
الفوائد الغذائية لزبدة الفول السوداني. زبدة الفول السوداني هي مصدر جيد للبروتينوفيتامين ب 6. توفر زبدة الفول السوداني كمية جيدة من البروتين ، إلى جانب الفيتامينات والمعادن الأساسية ، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك.
كيف يمكن استخدام زبدة الفول السوداني كبروتين؟
ملعقة من 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من زبدة الجوز المفضلة لديك في عصيرلإضافة البروتين والقليل من الحلاوة ، وللمساعدة في تكثيفها.
هل يمكنني تناول زبدة الفول السوداني الخام؟
يمكن تناول الفول السوداني نيئًاأو مبيض أو محمص أو مسلوق أو مقلي أو مسحوق أو يصنع من زبدة الفول السوداني. إن تناولها ببشرتها الورقية الرقيقة مفيد للغاية من الناحية التغذوية ، حيث يحتوي الجلد على العديد من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية.