Logo ar.boatexistence.com

كيف يتم نزع الدهن من الفول السوداني؟

جدول المحتويات:

كيف يتم نزع الدهن من الفول السوداني؟
كيف يتم نزع الدهن من الفول السوداني؟

فيديو: كيف يتم نزع الدهن من الفول السوداني؟

فيديو: كيف يتم نزع الدهن من الفول السوداني؟
فيديو: طريقة نزع رائحة الكاوكاو أو الفول السوداني وطريقة نزع الزيوت الثقيلة منه ويصبح بخفة وبنة اللوز 2024, يمكن
Anonim

يتم معالجة الفول السوداني المقشر والبشرة في محلول ملحي مشبع بدرجة حرارة حوالي 20إلى 50درجة مئوية لمدة 30 ثانية إلى 5 دقائق من أجل إزالة التانين و الرائحة المرتبطة بالفول السوداني. ثم تتم معالجة الفول السوداني بالحرارة في الماء عند درجة حرارة حوالي 100إلى 120درجة مئوية لمدة 15 إلى 45 دقيقة.

هل دقيق الفول السوداني منزوع الدهن صحي؟

الصحة المثلى: زيادة الوزن: الجيد: هذا الطعام منخفض جدًا في الدهون المشبعة والكوليسترول . كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية والثيامين والفولات والبوتاسيوم والزنك ومصدر جيد جدًا للبروتين والنياسين والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والمنغنيز.

هل منزوع الدهن PB2 دقيق الفول السوداني؟

PB2 عبارة عن مسحوق زبدة الفول السوداني (على عكس الدقيق) - بمعنى أنه يحتوي على مكونات إضافية: السكر والملح. كما أنه يميل إلى أن يكون أقل في البروتين من الدقيق منزوع الدهن.

كيف يتم تخزين دقيق الفول السوداني؟

طحين الفول السوداني في تخزين الطعام - كيفية التخزين

باستخدام جرة ميسون وامتصاص الأكسجين - ضع دقيق الفول السوداني في جرة ، ضع 1300 سم مكعب لامتصاص الأكسجين معه قم بتأمين الغطاء ولف الشريط بإحكام. سيستغرق إزالة الهواء حوالي 30 دقيقة و "طقطقة" الجزء العلوي.

هل PBfit هو نفسه دقيق الفول السوداني؟

دقيق الفول السوداني مصنوع من الفول السوداني المحمص الجاف منزوع الدسم جزئياً ثم طحنه إلى دقيق. … PB2 مصنوع من دقيق الفول السوداني والسكر والملح. طحين الفول السوداني أعلى قليلاً في السعرات الحرارية عند 110 كالوري / 4 ملاعق كبيرة مقابل PB2 الذي يحتوي على 90 كالوري / 4 ملاعق كبيرة وهو أعلى قليلاً في الدهون (35 جم مقابل 26 جم).

موصى به: