التحلل المائي للنتريل، وهي جزيئات عضوية تحتوي على مجموعة cyano ، يؤدي إلى تكوين حمض الكربوكسيل. يمكن أن تحدث تفاعلات التحلل المائي هذه إما في المحاليل الحمضية أو الأساسية. تتضمن آلية هذه التفاعلات تكوين أميد متبوعًا بالتحلل المائي للأميد إلى الحمض.
كيف يتم إنتاج الأحماض الكربوكسيلية؟
صنع حمض الكربوكسيل
يمكن صنع حمض الإيثانويك عن طريق أكسدة الإيثانول(وهو كحول). في هذه الحالة ، تتضمن الأكسدة إضافة ذرة أكسجين وإزالة ذرتين من الهيدروجين. يمكن أن يحدث هذا: أثناء التخمير إذا كان الهواء موجودًا.
من أين تأتي الأحماض الكربوكسيلية؟
توجد الأحماض الكربوكسيلية على نطاق واسع في الطبيعة.الأحماض الدهنية هي مكونات الجليسريد، والتي بدورها هي مكونات للدهون. تعد أحماض الهيدروكسيل ، مثل حمض اللاكتيك (الموجود في منتجات اللبن الزبادي) وحمض الستريك (الموجود في ثمار الحمضيات) ، والعديد من أحماض الكيتو من المنتجات الأيضية المهمة الموجودة في معظم الخلايا الحية.
كيف تتكون الأحماض الكربوكسيلية من الألكينات؟
يمكن تحويل الألكينات إلى حمض كربوكسيل من خلال الانقسام التأكسدي للرابطة المزدوجة مع برمنجنات محايدة أو حمض، على سبيل المثال. ومع ذلك ، يجب أن يحتوي الألكين على هيدروجين واحد على الأقل موجود في الرابطة المزدوجة ، وإلا يتم تكوين الكيتونات فقط.
ما هي صيغة حمض الكربوكسيل؟
الصيغة العامة لحمض الكربوكسيل هيC H2 O2 . عادة ما تتم كتابة الصيغة الجزيئية باستخدام مجموعة COOH الوظيفية. … إزالة COOH يترك C3H7لذلك يمكن كتابة الصيغة الجزيئية C3H 7COOH.
