الفطائر الصغيرة ، مثل الكعك وكعك الشاي ، تجميد بشكل جميل، وإذا كنت لن تأكلها في يوم التحضير ، فمن الجيد تجميدها في أقرب وقت لأنها باردة ثم تحمصها مباشرة من الفريزر على وضع تذويب.
ما هي أفضل طريقة لتجميد الفطائر الصغيرة؟
يمكن تجميد الفطائر الصغيرة لمدة حوالي 6 أشهر. يعمل هذا مع كل من الفطائر الصغيرة التي يتم شراؤها من المتاجر والمصنوعة منزليًا. لف كل كعكة صغيرة في ورق القصدير ، وضعها في كيس ، وأغلقها ثم احفظها في الفريزر.
كيف تسخن الفطائر الصغيرة المجمدة؟
إزالة الجليد عن الفطائر المجمدة
إذا لم يكن لديك الوقت الكافي أو ربما فقدت الصندوق ، فلا تخف أبدًا! لتذويب الفطائر الصغيرة وجعلها جاهزة للأكل في الميكروويف ، قم ببساطة بترتيب الفطائر الصغيرة في طبقة واحدة على طبق آمن في الميكروويف و ميكروويف على أعلى إعداد لديك لمدة 2-3 دقائق
هل يمكنك تجميد الفطائر الصغيرة و الفطائر
نعم ، الفطائر الصغيرة تتجمد جيدًا. دعهم يبردوا تمامًا ثم جمدهم في كيس زيبلوك أو وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى شهرين. لأكلهم دعهم يذوبون ثم نحمصهم.
كيف تحافظ على الفطائر طازجة؟
3 طرق لتخزين الكعك الذهبي
- تحقق من الأفضل قبل التاريخ وافقع الفطائر الصغيرة في الثلاجة.
- غطها في غلاف بلاستيكي واحتفظ بها في الفريزر لمدة تصل إلى شهرين - بمجرد إذابتها ، تأكد من تناولها في غضون ثلاثة أيام.
- قم بتخزينها في مكان بارد وجاف مثل الخزانة أو الخبز.
