من الأفضل تجنب التبخير في حاويات الميكروويف البلاستيكية.
هل من الآمن أخذ البخار في حاويات بلاستيكية؟
ومع ذلك ، هناك مواد بلاستيكية آمنة للاستخدام فيالمبخرات ، لفترات زمنية معينة وتعرف أيضًا باسم "البلاستيك الغذائي". هذه تسمح بتخزين الطعام والشراب فيها ، كما يمكن أن تتعرض لدرجة حرارة عالية للطعام والماء ، لكنهم جميعًا ليسوا متساوين في خصائصهم.
هل آمن للاستخدام في الميكروويف؟
خضروات أكياس البخار آمنة ومصممة خصيصًا للاستخدام في الميكروويف. لا تحتوي على BPA أو الفثالات. لا تعيد استخدام أكياس البخار لأغراض أخرى واتبع دائمًا توجيهات الشركة المصنعة.
هل بواخر الميكروويف مفيد؟
أفضل قدر بخاري في الميكروويف يعتمد في النهاية على تفضيلاتك، لكن مجرد وجود جهاز بخار بالميكروويف سيحسن قدرتك على تبخير الأطعمة بكفاءة أكبر ، وتنظيفها بشكل أسرع ، والاحتفاظ بالمغذيات داخلها الطعام لأن الطبخ بالبخار هو أصح طريقة للطهي.
كيف تبخر الطعام في الميكروويف؟
إذا كنت تستخدم خضارًا أكبر حجمًا أو خليطًا من أنواع مختلفة ، فقم بتقطيعها إلى قطع يمكن التحكم فيها بنفس الحجم تقريبًا. ضعهم في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الماء (أكثر بقليل إذا كنت تبخر أجزاء متعددة). ضعه في الميكروويف وغطاء من الأعلى للحفاظ على البخار.
