Logo ar.boatexistence.com

ما هو موعد الفلفل الكوبي في الموسم؟

جدول المحتويات:

ما هو موعد الفلفل الكوبي في الموسم؟
ما هو موعد الفلفل الكوبي في الموسم؟

فيديو: ما هو موعد الفلفل الكوبي في الموسم؟

فيديو: ما هو موعد الفلفل الكوبي في الموسم؟
فيديو: زراعة الفلفل والفلفل الحار الشطة من البذور وحتى الحصاد ملف كامل 2024, يمكن
Anonim

عادة ما يتم قطف الفلفل قبل أن ينضج ، عندما يكون لونه أخضر فاتح أو أصفر-أخضر ، ولكن عندما ينضج ، يتحول لونه إلى الأحمر الفاتح إلى البرتقالي-الأحمرالقرون يصل طولها إلى 4-6 بوصات وعرضها 2 بوصات وتكون على شكل موزة وتتناقص بالقرب من القاع. يجب أن يكون الجلد لامع والفلفل ناعم وثابت.

ما الذي يشبه الفلفل الكوبي؟

بديل للفلفل الكوبي

يمكنك استخدام فلفل أنهايمالتي تكون خضراء وليست صفراء ، ولا تزال معتدلة في النكهة والحرارة (حرارة أكثر من كوبانيل). يمكن العثور عليها بسهولة في معظم متاجر البقالة المجهزة جيدًا. أو - الفليفلة الحلوة الحمراء أو الصفراء التي لن تقدم أي حرارة.

أيهما أكثر سخونة كوبانيل أم بوبلانو؟

هناك القليل من الفلفل الحار المعتدل. يجعل هذا الفلفل الحار الفلفل poblano(فلفل حار معتدل مشهور جدًا) يبدو حارًا. مع نطاق من 100 إلى 1000 وحدة حرارية Scoville ، يكون الفلفل الكوبي أقل اعتدالًا بثلاث مرات من فلفل jalapeño ، ويمكن أن يتراوح إلى 80 مرة أكثر اعتدالًا.

ما فائدة الفلفل الكوبي؟

إنها مصادر ممتازة لـ فيتامين C وفيتامين A(من خلال تركيزها من الكاروتينات مثل بيتا كاروتين) ، وهما من مضادات الأكسدة القوية للغاية. فيتامين ب 6 وحمض الفوليك ، المهمان لصحة القلب ، ومجموعة متنوعة من المعادن المهمة غنية أيضًا بالفلفل الحلو.

هل الفلفل بوبلانو هو نفسه كوبانيل؟

مشابه في الحجم لفلفل أناهايموخفيف للغاية (يصل إلى عشر مرات أخف من بوبلانو) ، كوبانيل هو حشو جيد للفلفل الحار. … الفلفل الحار الكوبي أكثر حلاوة من فلفل أناهايم ، لذلك لا يصنعون كبديل جيد شرائح ومكعبات لبوبلانوس.

موصى به: