يمكنك تجميدها أيضًا، لذلك وجدنا أنه من الجيد جدًا عمل الكثير مرة واحدة ثم تجميد نصفها.
هل Humitas هو نفسه تاماليس؟
Chilean Humitas تشبه تاماليسلكنها مصنوعة من الذرة الطازجة بدلاً من الماسا. … ليس من الضروري القيام بكل شيء في يوم واحد. يمكنك تقطيع أوراق الذرة ومطابقتها وترك المزيج جاهزًا في اليوم السابق. في اليوم التالي صنع الهيوميتاس والطبخ.
كيف تأكل Humitas؟
اعتمادًا على نوع الهوميتا المصنوع ، يمكن تناوله على أنه وجبة فطور مع الخبز المحمص أو الخبز على الجانب، أو كطبق وقت الغداء لتقديمه مع القهوة و ربما صلصة حارة. تُصنع عجينة هوميتا تقليديا بشحم الخنزير أو الزبدة أو الحليب.
كيفية تسخين الهوميتاس؟
يمكن إعادة تسخين Humitas في الميكروويفأو يمكنك أيضًا إزالة هوميتا الباردة من الغلاف وقليها على نار متوسطة عالية بقليل من الزيت أو الزبدة على كل جانب لبضع دقائق حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.
ما هي الهوميتاس في شيلي؟
تشيلي Humitas هي ذرة تامالي يتم تقديمها في جميع أنحاء البلاد مع صلصة بيبر. كان لي شرف صنع هذه بالطريقة القديمة مع مولينو.
