شمبانيا عتيقة تدوم بسهولة لأكثر من 10 سنوات بجودة جيدة. هذا يعني أن زجاجة Bollinger أو Veuve Clicquot التي اشتريتها قبل عقد من الزمن هي على الأرجح جيدة تمامًا الآن.
إلى متى يمكنك الاحتفاظ ببولنجر شامبانيا؟
كقاعدة عامة ، الشمبانيا غير العتيقة يمكن أن تبقى مفتوحة لمدة ثلاث إلى أربع سنوات، وكوفيه عتيق لمدة خمس إلى عشر سنوات. ستتغير الشمبانيا مع تقدم العمر - سيصبح معظمها لونًا ذهبيًا أعمق ويفقد بعضًا من فورانها.
ما هي مدة بقاء بولينجر؟
Bollinger يعمر نبيذهم غير العتيق لمدة ثلاث سنوات، والنبيذ العتيق من خمس إلى ثماني سنوات.
كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت الشمبانيا سيئة؟
علامات الشمبانيا أصبحت سيئة
- تغير لونها. قد يتحول لون الشمبانيا السيئة إلى الأصفر أو الذهبي. إذا بدا الأمر هكذا ، فربما ليس من الجيد شربه بعد الآن.
- إنها مكتنزة. أوو. …
- لها رائحة أو مذاق سيء. ستحصل الشمبانيا على رائحة حامضة وطعمها عندما لا يعود شربها جيدًا.
هل يمكن أن تمرض من الشمبانيا منتهية الصلاحية؟
هل يمكن للشمبانيا القديمة أن تجعلني أشعر بالمرض؟ الشمبانيا القديمة (أو أي نبيذ فوار لهذا الأمر) لن تجعلك مريضًا(ما لم تكن بالطبع تفرط في تناول الطعام). … إذا بدت كريهة ، ورائحتها كريهة ، وبضع قطرات صغيرة على لسانك طعمها كريه ، إذن نعم ، النبيذ قد فسد لكنه لن يجعلك مريضا.
