جميع أصناف العرقسوس مصنوعة من دقيق القمح. القمح هو أحد المكونات الرئيسية المحتوية على الغلوتين والتي يجب عليك تجنبها إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الغلوتين أو تعاني من أي شكل من أشكال مرض الاضطرابات الهضمية. لذلك من الآمن أن نقول إن Maynards Bassetts Liquorice AllSorts ليست خالية من الغلوتين.
هل أي عرق السوس خالٍ من الغلوتين؟
بينما جذر عرق السوس خالٍ من الغلوتين، فإن الطريقة المفضلة لجدتك في أشكالها الأصلية للأسف تحتوي على الغلوتين. يحتوي كل من عرق السوس الأحمر والأسود على دقيق القمح للمساعدة في ربط جميع المكونات معًا.
ما المشكلة في أنواع العرقسوس؟
وهو كثير من كل الأنواع. تكمن المشكلة في المكون glycyrrhizin، وهو مركب التحلية المشتق من جذر عرق السوس.يمكن أن يتسبب في انخفاض مستويات البوتاسيوم في الجسم ، وعندما يحدث ذلك ، يعاني بعض الأشخاص من ارتفاع ضغط الدم وضربات القلب غير الطبيعية وحتى قصور القلب الاحتقاني.
ما هي أنواع عرق السوس المصنوعة؟
جميع أنواع عرق السوس هي حلويات متنوعة من عرق السوس تُباع على شكل خليط. مصنوعة من عرق السوس ، السكر ، جوز الهند ، هلام اليانسون ، نكهات الفاكهة ، والجيلاتين، تم إنتاجها لأول مرة في شيفيلد ، إنجلترا ، بواسطة Geo.
ما هي الحلويات الخالية من الغلوتين؟
الحلوى الخالية من الغلوتين تشمل:
- 3 أشرطة الفرسان.
- M & Ms (جميع أنواع البريتزل والمقرمش وبعض أنواع العطلات)
- درب التبانة منتصف الليل و قضبان الكراميل.
- دوف (الكل باستثناء الحليب الشوكولاته والقرفة جراهام والكوكيز وأنواع الكريمة)
- سنيكرز.
