معكرونة القمح الكامل أكثر صحة من المعكرونة البيضاء، لأنها مليئة بالعناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والألياف والحديد والمغنيسيوم والزنك. من ناحية أخرى ، فإن المعكرونة البيضاء مصنوعة من الكربوهيدرات المكررة ، مما يعني أنه تم تجريدها من العديد من العناصر الغذائية أثناء معالجتها.
هل المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل جيدة لفقدان الوزن؟
ومع ذلك ، في حين أن هناك اختلافًا بسيطًا في تأثيرات المعكرونة المكررة والحبوب الكاملة على الصحة ، المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة قد تكونخيارًا أفضل إذا كنت إعادة النظر في إنقاص الوزن. يحتوي على سعرات حرارية أقل وأعلى في الألياف المعززة للشبع من المعكرونة المكررة.
ما هو أصح أنواع المعكرونة؟
1. معكرونة من القمح الكامل. من السهل العثور على المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والتي من شأنها تحسين تغذية طبق المعكرونة الخاص بك. مصنوع من الحبوب الكاملة ، ويحتوي على 5 جرامات من الألياف و 7 جرامات من البروتين لكل وجبة (وهو لمعلوماتك ، بروتين أكثر من البيضة).
هل من الصحي تناول مكرونة القمح الكامل كل يوم؟
عند تناولها باعتدال ، يمكن أن تكون المعكرونة جزءًا من نظام غذائي صحيقد تكون المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة خيارًا أفضل للكثيرين ، لأنها أقل في السعرات الحرارية والكربوهيدرات ولكنها أعلى في الألياف والمغذيات. ومع ذلك ، بالإضافة إلى نوع المعكرونة التي تختارها ، فإن ما تتصدره به لا يقل أهمية.
هل تجعلك المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل سمينًا؟
كما هو الحال مع أي طعام ، الحبوب الكاملة لن تسبب زيادة الوزنإلا إذا كنت تأكل الكثير من السعرات الحرارية منها. هناك العديد من الفوائد لإدراج الحبوب الكاملة في نظامك الغذائي. كما هو مذكور أعلاه ، يمكن أن تساعد الحبوب الكاملة في إنقاص الوزن.
