يأتي الكمون من مصنع Cuminum cyminum، وهو عضو في عائلة البقدونس. غالبًا ما يستخدم في شكل مطحون ، ولكن يمكنك أيضًا شرائه في بذور كاملة.
أين ينمو الكمون؟
اليوم ، يُزرع النبات في الغالب في شبه القارة الهندية وشمال إفريقيا والمكسيك وتشيلي والصين. نظرًا لأن الكمون غالبًا ما يستخدم كجزء من طعام الطيور ويتم تصديره إلى العديد من البلدان ، يمكن أن يحدث النبات كنوع تم إدخاله في العديد من المناطق.
هل يأتي الكمون من الكزبرة؟
كمون. الكمون هو توابل شهيرة مصنوعة من البذور المجففة المطحونة من نبات Cuminum cyminumوهو مدرج في مجموعة متنوعة من الأطباق ، مثل الفلفل الحار والكاري وأطباق اللحوم والحساء واليخنات…. على الرغم من اختلاف مذاقه قليلاً ، إلا أن للكمون نكهة دافئة وجوزية وحارة تشبه النغمات الترابية للكزبرة.
هل يأتي الكمون من الكركم؟
هل يأتي الكمون من الكركم ؟ الكركم هو جذر يأتي من نبات مزهر وهو جزء من عائلة الزنجبيل المعروفة باسم كركم لونجا. … ومع ذلك ، فإن بذور الكمون هو نوع من التوابل لا علاقة لها على الإطلاق. انها تأتي من مصنع Cuminum cyminum.
لماذا لا يعد الكمون مفيدًا لك؟
05/6 تأثير مخدر. من المعروف أن الكمون له خصائص مخدرة وبالتالي يجب أن يتم تناوله بحذر. الآثار الجانبية لبذور الكمون تشمل الغشاوة الذهنية والنعاس والغثيان - والتي قد تكون ناجمة عن الاستهلاك المفرط لها.