في النباتات ، PQQ يأتي مباشرة من بكتيريا التربة والتربة المصادر البكتيرية الرئيسية لـ PQQ هي methylotrophic ،16ريزوبيوم (تربة مشتركة البكتيريا) ،17والبكتيريا الحمضية. من المهم أيضًا ملاحظة أن المركبات الشبيهة بـ PQQ في التربة جاءت في البداية وتوجد في الغبار بين النجوم.
ما هو مشتق PQQ؟
PQQ هو pyrroloquinoline quinone. يطلق عليه أحيانًا ميثوكساتين ، بيرولوكينولين كينون ملح ثنائي الصوديوم ، وفيتامين طول العمر. وهو مركب تصنعه البكتيريا ويوجد في الفواكه والخضروات.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على PQQ؟
ربما تأكل القليل من PQQ كل يوم. يوجد بكميات صغيرة في العديد من الأطعمة مثل السبانخ ، الفلفل الأخضر ، فاكهة الكيوي ، التوفو ، الناتو (فول الصويا المخمر)، الشاي الأخضر ، وحليب الإنسان.ومع ذلك ، فإننا عمومًا لا نحصل على الكثير من PQQ من الطعام - فقط ما يقدر بنحو 0.1 إلى 1.0 ملليغرام (ملغ) في اليوم.
كيف يمكنني الحصول على PQQ بشكل طبيعي؟
تم العثور على
PQQ في جميع الأطعمة النباتية التي تم تحليلها حتى الآن. 1 PQQ- تشمل الأطعمة الغنية البقدونس والفلفل الأخضر وفاكهة الكيوي والبابايا والتوفو. 2 تحتوي هذه الأطعمة على حوالي 2 - 3 ميكروغرام لكل 100 جرام. يوفر الشاي الأخضر نفس الكمية تقريبًا لكل 120 مل.
ما هي وظيفة PQQ؟
PQQ يحمي خلايا الجسم من الأكسدة ويدعم عملية التمثيل الغذائي للطاقة والشيخوخة الصحيةكما يعتبر عاملاً مساعدًا جديدًا بمضادات الأكسدة ونشاط يشبه فيتامين ب. يعزز الصحة المعرفية والذاكرة من خلال مكافحة الخلل الوظيفي في الميتوكوندريا وحماية الخلايا العصبية من الأكسدة.
