كيفية استخدام مسحوق Konjac مع Holisticjos
- يمكنك استخدامه كمكمل لتنظيف الأمعاء و التخلص من السموم
- بديل مثالي لنشا الذرة لتكثيف المرق والصلصات عند الطهي للحصول على ألياف مضافة بدون كربوهيدرات مضافة وبديل خال من الغلوتين.
- امزج مشروب العصير أو العصائر المفضل لديك.
كيف تحل مسحوق الكونجاك؟
Konjac glucomannan قابل للذوبان في الماء ؛ ومع ذلك ، فإن التقليب المستمر مطلوب لإذابه تمامًا في الماء عند درجة حرارة الغرفة. الماء الساخن غير فعال في إذابته.
لماذا تم حظر جذر konjac في أستراليا؟
يستخدم الجلوكومانان ، وهو ألياف جذر الكونجاك ، كعامل تثخين في بعض الأطعمة.على الرغم من السماح به في المعكرونة في أستراليا ، فقد تم حظره كمكمل في 1986 نظرًا لاحتمالية تعرضه لخطر الاختناق وسد المعدةكما تم حظر كوب صغير من الهلام الذي يحتوي على konjac في أستراليا.
كيف تستخدم مسحوق جلوكومانان في الطبخ؟
لاستخدام مسحوق جلوكومانان كمكثف ، خفقه أولاً بالماء البارد ثم ادمجه مع المكونات الأخرى في وصفتكيوصى بملعقة صغيرة من مسحوق جلوكومانان لتكثيف واحد كوب سائل ، ولكن يجب أولاً تجربة كمية قليلة للحصول على النتائج المرجوة
ماذا يمكنني أن أفعل بمسحوق الجلوكومانان؟
يستخدم الجلوكومانان للإمساك، وفقدان الوزن عند البالغين والأطفال ، ومرض السكري من النوع 2 ، والتحكم في نسبة السكر في الدم ، وخفض الكوليسترول. في الأطعمة ، يستخدم الجلوكومانان كمكثف أو عامل التبلور. يستخدم دقيق ومسحوق الجلوكومانان في الغذاء.
