ما هو بيكو دي جالو؟ ترجم إلى الإسبانية ، pico de gallo تعني حرفياً " منقار الديك " يعتقد البعض أن هذا يرجع إلى أنه تم تناوله في الأصل عن طريق الضغط بين الإبهام والإصبع ، مما يجعل شكل منقار الديك. … Pico de gallo هي صلصة شهيرة بالطعام المكسيكي ، مثل سندويشات التاكو أو الناتشوز أو الكيساديلا.
كيف حصل بيكو دي جالو على اسمه؟
وفقًا لكاتب الطعام شارون تايلر هيربست ، تم تسمية بيكو دي جالو ("منقار الديك") على هذا النحو لأن الناس في الأصل أكلوها بقرص القطع بين الإبهام والسبابة.
ما الذي يترجمه بيكو دي جالو؟
ترجمة Pico de Gallo والنطق
قد ترى أيضًا أنها تسمى salsa fresca (صلصة طازجة). يُترجم Pico de Gallo حرفيًا إلى " منقار الديك،" ولكن لا أحد متأكد تمامًا من السبب.
كيف تصف بيكو دي جالو؟
Pico de gallo هي صلصة غير مطبوخة تُعرف باسم صلصة فريسكا أو "صلصة طازجة" باللغة الإسبانيةإنها مزيج لذيذ من طماطم البرقوق (روما) والبصل الأبيض ، الكزبرة ، فلفل سيرانو و رشة من عصير الليمون. من أفضل الأطباق المكسيكية التي ستجدها على كل مائدة مكسيكية.
هل بيكو دي جالو سيء؟
هل بيكو دي جالو صحي؟ نعم ! في حين يمكن تصنيف العديد من المأكولات المكسيكية المفضلة على أنها "أطعمة مريحة" ، فإن بيكو دي جالو ليس سوى نضارة خالية من الشعور بالذنب. تتكون من الخضار لذا فهي منخفضة السعرات الحرارية ولا تحتوي على دهون لذا تناولها بعيدا!
