هل يمكنني إذابة تجميد قطع البيروجي المجمدة في الثلاجة قبل يوم من غليها؟ نعم. إذا تم طهيها مسبقًا قبل التجميد ، فيمكنك معاملتها تمامًا مثل بيروجي العادي والمبرد. اقليهم!
ما هي أفضل طريقة لطهي البيروجيز المجمدة؟
ضع المعجنات المجمدة الجانب المسطح لأسفل على صينية خبز غير لاصقةرش أسطح المعجنات بزيت الطهي أو الفرشاة مع طلاء خفيف من زيت الطهي. ضعها في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت) لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدميه مع الكريمة الحامضة منزوعة الدسم أو الإضافات المفضلة الأخرى.
كيف تطبخ برجر دجاج مجمد غير مطبوخ؟
كيفية طهي المعجنات المجمدة. يُغلى الماء في قدر متوسط إلى كبير. أضف المعجنات المجمدة واطبخ لمدة 7-10 دقائق، حتى تطفو perogis إلى الأعلى. استنزاف perogies.
كيف تقومين بإذابة تجميد برجر بيروجي محلي الصنع؟
لإزالة الجليد ، أخرجه في اليوم السابق واتركه في الثلاجة طوال الليل ليذوب ببطء. إذا أصبح العجين لزجًا جدًا بحيث لا يمكن الإمساك به ، فقط رشه بمزيد من الدقيق واعجن.
كيف تطبخ البيروجيز مسبقًا؟
ضع البرجر المسطح مسطحًا على طبق آمن للميكروويف واتركه لمدة 3 دقائق. افحصهم وأدرهم كل 30 ثانية. إذا بدا أنها انتهيت قبل انتهاء الوقت ، فلا تستمر في التسخين.
