يمكن صياغة العديد من الأنواع والهجينة لاستخدامها كطهي لافندريميل اللافندر الإنجليزي الغني بالعطور (Lavandula angustifolia) إلى أن يكون الخزامى المفضل في الطهي ، مما يضيف نكهة زهرية حلوة للمشروبات والحلويات والأطباق المالحة واللحوم. … تمتد أجزاء الخزامى الصالحة للأكل أيضًا إلى الأوراق والسيقان الرقيقة.
هل كل أنواع الخزامى صالحة للأكل؟
هناك العديد والعديد من أنواع أصناف الخزامى ، ولكن معظمها من أنواع الخزامى الحقيقية ، مقابل … الوسائط) صالح للأكل، كما هو الحال مع كل الخزامى ، ولكن يمكن أن تكون نكهته راتنجية ولاذعة. نوع لافاندين سيجعل طعم الطبق مرًا.
هل الخزامى سام للأكل؟
عندما تؤخذ عن طريق الفم: اللافندر هو آمن على الأرجح لمعظم البالغين في كميات الطعام. يمكن أن يكون آمنًا عندما يؤخذ عن طريق الفم بكميات طبية. عندما يؤخذ عن طريق الفم ، قد يسبب اللافندر الإمساك والصداع وزيادة الشهية.
أي جزء من نبات اللافندر صالح للأكل؟
اللافندر هو عشب فريد من نوعه حيث يمكن استخدام كل جزء من النبات - برعم وساق وأوراق - في الطهي. بينما يمكن استخدام أزهار وأوراق اللافندر طازجة ، يمكن استخدام البراعم والسيقان المجففة. بما أن نكهة اللافندر تكثف عندما تجف الأعشاب ، يجب استخدام البراعم المجففة باعتدال.
هل الخزامى سام للبشر؟
زيت اللافندر ليس سامًا بشكل عام للبالغينعند استنشاقه أثناء العلاج بالروائح أو ابتلاعه بكميات أقل. قد يسبب رد فعل لدى الأطفال الذين يبتلعون كميات صغيرة. التأثيرات الرئيسية ناتجة عن تفاعلات حساسية الجلد.
