لحم Snook أبيض مع صلابة متوسطة ، وليس رقيقًا مثل سمك السلمون المرقط ولكن ليس بكثافة سمك أبو سيف. مثل معظم المأكولات البحرية ، من الأفضل تناول Snook طازجًا … ولكن ما لم تقم بحفظه لعشاء عطلة أو عندما يكون لديك عائلة في المدينة ، يمكنك أيضًا تناوله في غضون ساعات قليلة من هبوطه. إنها سمكة سهلة التنظيف أيضًا.
هل سمك السنوك جيد للأكل؟
Snook هي سمكة لعبة ذات قيمة عالية نظرًا لقدرتها القتالية العدوانية ولحمها الأبيض اللذيذ. Snook ممتاز في الأكل والمتعة للقبضلكن لديها حدود صيد صارمة وإغلاق. يمكن أن تنمو Snook بحجم 44 رطلاً وتتغذى على الأسماك الصغيرة والروبيان وسرطان البحر في بعض الأحيان.
هل يمكنك أكل سنوك فلوريدا؟
نظرًا لأنه شراء أو بيع السنوكغير قانوني ، فلن تجدها في قوائم المطاعم. عليك أن تلتقطها بنفسك أو أن تصنع صداقات مع شخص يعرف مكان العثور عليها - وفقط خلال موسم الصيد المعتمد! إنها واحدة من الأسماك الأكثر تنظيمًا في فلوريدا.
لماذا طعم السنوك مثل الصابون؟
قبل الحرب العالمية الثانية ، كان يُطلق على Snook اسم "Soapfish" لأنه إذا ترك الجلد على فيليه ، فإنه يجعل طعم اللحم مثل الصابونكان Snook يُعتبر طعامًا للقطط وتجاريًا يتقاضى الصيادون أقل من بنس واحد للرطل. … إذا كنت محظوظًا بما يكفي لاصطياد السنوكر ، اتركه ليُقبض عليه في يوم آخر.
ما هي أفضل الأسماك لتناولها في فلوريدا؟
أفضل مذاق السمك في فلوريدا
- 1: الهامور. لا يهم نوع الهامور الذي تصطاده ، فهذا أمر لا بد منه على طاولتك! …
- 2: النهاش. هذا نوع آخر من الأسماك ، بغض النظر عن النوع الذي تصطاده ، سيكون طعمه جيدًا! …
- 3: الماكريل. …
- 4: أسماك الدلافين. …
- 5: سنوك. …
- 6: السمك المفلطح. …
- 7: البوري. …
- 8: بومبانو.
