اعتمادًا على وصفة panna cotta التي تستخدمها ، سيكون من الأفضل تجميد وإزالة الجليد- ولكن يجب عليك التحقق من مجموعة صغيرة منها أولاً ، ويجب عليك دائمًا تذويب الجليد عليها صينية في البراد ببطء وبرفق
هل سيتم تثبيت بانا كوتا في الفريزر؟
ضعها في الفريزر - من السهل أن تعرف أنه يمكنك وضع بانا كوتا في الفريزر للمساعدة في ضبطها. بعد إضافة الخليط إلى السلطانية ، ضعه في الفريزر لمدة ثلاثين دقيقةوهذا سيسرع العملية قبل التقديم. تذويب ببطء - يجب أن تكون حذرًا عند إزالة الجليد من بانا كوتا.
إلى متى ستبقى بانا كوتا؟
ما هو أكثر من ذلك ، تتمتع بانا كوتا بفترة صلاحية غير عادية - يمكنها الاحتفاظ 10 أيام أو أكثر في الثلاجة، إذا تم تغليفها بإحكام وحمايتها من الروائح الكريهة.
كم من الوقت يستغرق تجميد بانا كوتا؟
حضري خليط بانا كوتا عن طريق خلط 1 كوب من كريمة الخفق الثقيلة والفانيليا والسكر والجيلاتين في قدر صغير على نار متوسطة. عندما يمتزج ، يقلب في المربى. صب الخليط في الزجاج الطويل ، وملء الكوب 3/4 ممتلئًا ، ثم تجميد لمدة 30 دقيقة.
ما هي مدة بقاء بانا كوتا محلية الصنع في الثلاجة؟
يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 48 ساعة. صنع بانا كوتا في المنزل بسيط جدا.