معظم البطلينوس ، وذوات الصدفتين الأخرى ، لديها دم نقي، لكن دم البطلينوس يحتوي على الهيموجلوبين. مما يجعلها عرضة لأمراض الدم التي تصيب الإنسان. تم حظر محار الدم من الصين لأنه وجد مصابة بالتهاب الكبد
لماذا المحار الدم خطير؟
محار الدم.
على عكس الأنواع الأخرى من المحار الآمنة للأكل ، يمكن لمحار الدم أن يبتلع الفيروسات والبكتيريا بما في ذلك التهاب الكبد A والتيفوئيد والدوسنتاريا لأنها تعيش في انخفاض الأكسجين البيئات.
ماذا يحتوي المحار بدلاً من الدم؟
معظم المحار تفتقر إلى الهيموجلوبينفي دمائهم ، جزيء البروتين الذي يمنح دمنا لونه. رغم ذلك ، تحتوي محار الدم على الهيموجلوبين. هذا يعطيهم مظهرهم المروع إلى حد ما عند فتحهم ، وغالبًا ما ينزف الدم في جميع أنحاء الشخص غير المحظوظ.
أين تجد محار الدم؟
محار الدم موطنه المياه حول العالم ويتم زراعته في جنوب شرق آسيا. تحظى بشعبية في آسيا ، على الرغم من حظر استيرادها بسبب مخاوف صحية. (ضبطت الحكومة شحنات في بعض المحلات في الاحياء الصينية)
ما هو لون البطلينوس الدم؟
المظهر: البطلينوس الدموي صغير نسبيًا (يصل إلى 1 بوصة). تشع الحواف العميقة عموديًا من المفصلة إلى حواف الصدفة ذات الأسطح الخشنة. الأصداف بيضاء إلى كريمية ملونة ببقع داكنة بالقرب من حواف الصدفة.
