Logo ar.boatexistence.com

من أين أتت lutefisk؟

جدول المحتويات:

من أين أتت lutefisk؟
من أين أتت lutefisk؟

فيديو: من أين أتت lutefisk؟

فيديو: من أين أتت lutefisk؟
فيديو: هل تعلم من أين أتت أسماء العواصم العربية الـ22؟ 2024, يمكن
Anonim

Lutefisk-codfish (fisk) المحفوظ في الغسول (lut) - هو طعام شهي وتقليد بين الأمريكيين الإسكندنافيين ، الذين يقدمون الأسماك الجيلاتينية المنقوعة كيميائياً بابتسامة دافئة وودية. Lutefisk ، أو lutfisk باللغة السويدية ، هو طبق تقليدي في النرويج والسويد وأجزاء من فنلندا

ما هي رائحة lutefisk؟

Lutefisk لها رائحة مميزة

يصفها معظم الناس بأنها رائحة نفاذة للغاية ، مريبة لا يمكن نسيانها بسهولة. ببساطة ، lutefisk تنبعث منه رائحة بقوة ، مع ملاحظات من الحموضة والأمونيا. تميل الرائحة إلى الانحسار بعد طهي lutefisk ، على الرغم من أن البعض لا يصل إلى هذا الحد.

أي بلد يأكل أكبر عدد من اللوتيفيسك؟

يتم استهلاك lutefisk في الولايات المتحدة أكثر بكثير مما يتم استهلاكه في Scandinavia، معظمه من قبل الأمريكيين الاسكندنافيين في الكنائس اللوثرية والنزل الأخوية. أطلقت ماديسون بولاية مينيسوتا على نفسها اسم "عاصمة lutefisk في العالم" بالإضافة إلى المطالبة بأكبر استهلاك للفرد من lutefisk في مينيسوتا.

كيف تم صنع lutefisk التقليدية؟

كان الطعام ينفد من مستوطنة الفايكنج خلال فصل الشتاء ، وكان أحد الفايكنج يأخذ السمك المنقوع بالغسول ويشطفه بالماء العذب ويغليه- فويلا - خلق lutefisk.

هل lutefisk قانوني؟

تقرأ: " Lutefisk قانوني في Sunburg " ، وهو شعار لذيذ جدًا بحيث لا يمكن النظر فيه. اتضح أن Lutefisk هو نوع من طبق السمك الجيلاتيني اللاذع المشهور في دول الشمال ومتاح فقط في الولايات المتحدة خلال العطلات.

موصى به: