مايونيز: يمكنك شراء المايونيز من الرف غير المبرد ، لكن تفتحه ، يجب عليك الاحتفاظ به في الثلاجةفي الواقع ، توصي وزارة الزراعة الأمريكية بفتح المايونيز رميها في سلة المهملات إذا وصلت درجة حرارتها إلى 50 درجة أو أعلى لأكثر من ثماني ساعات.
ماذا يحدث إذا لم يتم تبريد المايونيز؟
طبيعة المايونيز القابلة للتلف هي أيضًا سبب وجوب التخلص من المايونيز الذي تُرك دون تبريد بين عشية وضحاها. قد يكون الأمر جيدًا تمامًا حتى تحصل على تسمم غذائيوبشكل عام ، توصي إدارة الغذاء والدواء برمي الأطعمة القابلة للتلف ، بما في ذلك المايونيز ، التي تُركت في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين أو أكثر.
أي مايونيز لا يحتاج للتبريد؟
زجاجة Real Mayonnaise Squeezeتدعي أنها لا تحتاج إلى أن يتم تبريدها على الجانب ، ومن المحتمل أن تجلس على طاولات العشاء جنبًا إلى جنب مع الكاتشب والخردل.
هل يحتاج المايونيز إلى التبريد بالمملكة المتحدة؟
لذلك ، مثل المايونيز وصلصة التارتار ، يجب تبريدهايقول الدكتور شنكر: 'قد تُترك البهارات مثل كريمة السلطة في الخارج خلال حفلات الصيف وحفلات الشواء ، لذلك من الأفضل لصب بعضها في وعاء لاستخدامه ، لمنع الزجاجة بأكملها من الوقوف في ظروف دافئة. '
كم من الوقت يمكن للمايونيز الجلوس في درجة حرارة الغرفة؟
يمكن أن يجلس المايونيز في درجة حرارة الغرفة لمدة حتى 8 ساعاتوفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. يجب التخلص من أي وعاء مايونيز مفتوح فوق 50 درجة فهرنهايت لأكثر من 8 ساعات. لذلك إذا تركت المايونيز عن طريق الخطأ على المنضدة طوال الليل ، فلا يزال تناوله آمنًا.
