في الإيطالية ، fior di latte هو شكل من أشكال الكلام (زهرة الحليب) يشير إلى شيء مصنوع من حليب البقر من أعلى المعايير ، مثل جبن الموزاريلا. … لهذا السبب ، من الضروري استخدام الحليب والقشدة الطازجة واللذيذة ، من الأبقار التي تتغذى على الأعشاب.
ما الفرق بين fior di latte و mozzarella؟
يحتل fior di latte الحنك بمذاق أكثر رقة من جبن الموزاريلا: علاوة على ذلك ، فهو جبن أكثر نعومة بالتأكيد. علاوة على ذلك ، فإن fior di latte أحلى وأقل دهونًا من جبن الموزاريلا.
ما هو الايطالية لاتيه؟
المعنى "زهرة الحليب" ، جبنة الموزاريلا الكلاسيكية هي جبنة الموزاريلا التقليدية. إنه مصنوع من حليب البقر الطازج الكامل وله نكهة حلوة وخفيفة وحساسة مع ملمس مرن.
ما هو المدخن فيور دي لاتيه؟
Smoked Fior Di Latte جبن شبه طري ، طازج بطعم مدخن، مصنوع على طراز جبن الموزاريلا الإيطالي. يتم إنتاج جبن حليب البقر هذا من قبل Paesanella Cheese Manufacturers في نيو ساوث ويلز ، أستراليا.
ما هو الفانيليا فيور دي لاتيه؟
ما هو FIOR DI LATTE؟ … Fior Di Latte من حليب بقري كاملحيث يضفي المحتوى السائل الأعلى قوامًا ناعمًا. توصف هذه الجبن باسمها الإيطالي الذي يعني زهرة الحليب. وهي مصنوعة على طريقة خلات المعكرونة عن طريق غمس الخثارة في مصل اللبن الساخن والعجن والسحب والشد.
