نوصيك بتخزين Stollen في صندوق خبز أو مكان بارد ومظلم إذا كنت تخطط لتناوله تدريجياً على مدار بضعة أشهر (أي فصل الشتاء). … من ناحية أخرى ، إذا كنت تريد الاحتفاظ بسرقتك لفترة أطول من ذلك ، على سبيل المثال في السنة ، فمن الآمن تجميدها
كيف تجمد Stollen؟
هل يمكنني تجميد الأرغفة لاستخدامها لاحقًا؟ لدينا مسروق يتجمد جيدا. لف أرغفة الهواء محكمة الغلق في غلاف الفريزر أو الفويل. قم بإذابة الخبز ببطء ، أولاً في الثلاجة ثم قم بتخزينه في مكان بارد واستمتع بتقطيعه أو تحميصه.
هل يمكن تجميد ستولن المخبوز؟
تم اختراع خبز العطلات الألماني التقليدي هذا قبل وقت طويل من وجود طرق التبريد التقليدية…. تأكد من تغطية الخبز في غلاف بلاستيكي لضمان بقائه رطبًا. من ناحية أخرى ، إذا كنت تريد الاحتفاظ بسرقتك لفترة أطول من ذلك ، على سبيل المثال في السنة ، فمن الآمن تجميدها.
إلى متى يمكنك تجميد Stollen؟
ضع المسروق في الفريزر لمدة حتى 3 أشهر .تتمتع Stollen بعمر افتراضي طويل يمكن تمديدها عن طريق وضعها في الفريزر.
هل يمكنك تجميد لدغات Stollen؟
لا، بشكل عام لا تحتاج إلى تبريد أو تجميد الطعام المسروق. إذا كنت لن تأكل الخبز لبضعة أشهر ، فقد ترغب في تخزينه في الفريزر. خلافًا لذلك ، فإن تخزينك المسروق في درجة حرارة الغرفة في صندوق الخبز أو الدرج سيسمح له بالبقاء لأشهر.
