ما يميز كيلباسا عن غيره من أعضاء عائلة النقانق هو قوامه الخشن ونكهة الثوم المقرمشة وطريقة التحضير البولندية الكلاسيكية - فهو تقليديًا لا يُدخن أو يُدخن قليلاً في أحسن الأحوال. من ناحية أخرى ، يتم طهي النقانق المُدخنة ثم تدخينها … يُصنع الكيلباسا البولندي تقليديًا من لحم الخنزير المطحون.
هل يمكنني استخدام النقانق المدخنة بدلا من كيلباسا؟
Kielbasa - المعروف أيضًا باسم السجق البولندي - له نكهة حلوة بعض الشيء ، وحارة قليلاً ، ونكهة أومامي بالكامل والتي تعمل بشكل رائع في أي وصفة تتطلب النقانق. … استبدلها بالوصفات التي تتطلب Andouille ، chorizo ، أو أي نقانق مدخنة أو مطبوخة بالكامل.
ما هي النقانق التي تشبه kielbasa؟
بدائل كيلباسا
- اندويل سجق. في المقام الأول ، من المهم تحديد أن نقانق أندويل مصنوعة بعد التدخين المفرط. …
- تشوريزو المكسيكي. الكوريزو المكسيكي هو بديل مناسب لسجق كيلباسا. …
- نقانق ألمانية مدخنة. …
- سجق فينيسون. …
- نقانق التوفو
ما نوع السجق الذي تستخدمه ماكدونالدز؟
ما نوع السجق الذي تستخدمه ماكدونالدز؟ ابتكرت ماكدونالدز مزيجها الخاص من النقانق. في رأيي ، تعد ماركة جيمي دين للسجق نسخة جيدة لمزيجها المخصص.
ما هو أفضل سجق في العالم؟
أفضل النقانق حول العالم - وأفضل الأماكن حيث يمكنك…
- Currywurst - ألمانيا. طبق كاري ألماني تقليدي ، يقدم مع رقائق البطاطس (…
- كوريزو - أسبانيا. Chorizo هو سجق إسباني تقليدي (…
- سوكوك - تركيا. …
- Boerewors - جنوب إفريقيا. …
- بودنغ أسود ، بريطانيا. …
- هوت دوج - امريكا. …
- Andouille - فرنسا. …
- Sundae - كوريا الجنوبية.
