من اخترع طاجن التونة؟

جدول المحتويات:

من اخترع طاجن التونة؟
من اخترع طاجن التونة؟

فيديو: من اخترع طاجن التونة؟

فيديو: من اخترع طاجن التونة؟
فيديو: طاجن التونة الأطيب بالدني - Tuna tajen 2024, اكتوبر
Anonim

من وأين تم صنع طاجن التونة؟ طاجن التونة كما نعلم تم إنشاؤه بواسطة شركة شوربة كامبلفي الأربعينيات. فكرة تقشير السمك وخلطه مع صلصة بيضاء وإضافة طبقة علوية يمكن إرجاعها إلى أواخر القرن التاسع عشر بطبق يسمى القد لاشاميل.

من أين نشأت طاجن التونة؟

على الرغم من ارتباطها بشكل أساسي بأمريكا الوسطى وربة منزل الخمسينيات ، ظهرت أقدم الوصفات المطبوعة لطبق التونة قبل عقدين من الزمن في شمال غرب المحيط الهادئأول وصفات ، "نودلز و تونا فيش إن كاسرول ، "جاء من مجلة Sunset Magazine ، من" السيدة

متى بدأت طاجن التونة؟

1941 صعود طاجن التونة

وفقًا لكاتبة الطعام الأمريكية هيذر أرندت أندرسون ، ظهرت الوصفة الأولى لطبق التونة في مجلة Sunset Magazine في 1930. كانت تسمى المعكرونة وسمك التونة في طاجن وتضم الفطر وتصدرت الجبن.

كيف تعيد تسخين طاجن التونة الجاف؟

لإعادة تسخين طاجن التونة في الفرن ، غطي الكسرولة بورق القصدير واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى تسخينها وتشبع بها فقاعات. يمكنك أيضًا إعادة تسخين حصص فردية من Tuna Noodle Casserole في الميكروويف والحصول على نتائج ممتازة.

لماذا طاجن التونة جاف؟

هناك عدة أسباب تجعل طاجن التونة الخاص بك جافًا جدًا: لا يوجد سائل كافٍ في المزيج وتمتص المعكرونة كل شيءربما تستخدم الخبز طبق كبير جدًا بالنسبة لكمية الطاجن التي لديك. لم تقم بتغطية طبق الخبز بورق الألمنيوم لأول 35-45 دقيقة من الخبز.

موصى به: