حبوب أرابيكا غالية الثمن عند شرائها لأنها أصعب بكثير في النمو من الأنواع الأخرى من الحبوب… هذه الأنواع من أشجار البن يتراوح ارتفاعها من ثمانية إلى خمسة عشر قدمًا فقط ولها قيمة أقل بكثير الغلة لكل شجرة من حبوب روبوستا. هذه الأشجار ليست شديدة الصلابة مثل أشجار بن روبوستا وهي أكثر عرضة للأمراض.
أيهما أغلى بن أرابيكا أم روبوستا؟
أرابيكا أغلى من روبوستاأرابيكا أكثر صعوبة في الزراعة بسبب مدى حساسيتها للبيئة ، وحقيقة أنها تنتج أقل لكل هكتار من روبوستا. كما أن مذاقها أفضل مما يجعل الطلب أعلى. لذا فهي أغلى من روبوستا
هل حبوب روبوستا أرخص من ارابيكا؟
روبوستا أرخص بكثيرلأن هذا النوع من الفول أسهل بكثير في النمو. نظرًا لأنه يتطلب عناية أقل ، وينضج بشكل أسرع ، وينتج محصولًا أكبر ، فعادة ما يكون سعره أقل بكثير. الجنيه النموذجي من الفاصوليا الخضراء روبوستا هو نصف سعر الفاصوليا الخضراء أرابيكا.
لماذا أرابيكا أكثر شهرة من روبوستا؟
أرابيكا هي أكثر أنواع الفول إنتاجًا. يأتي من نبات الكوفي أرابيكا ويفضل بشكل كبير على روبوستا في عالم خبراء القهوة. تلعب النكهات الدقيقة والحيوية والحلاوة والأكثر تعقيدًا دورًا كبيرًا في شعبية الفول.
ما الذي يميز حبوب أرابيكا؟
قهوة أرابيكا هي القهوة ذات النكهة الأكثر ، والفروق الدقيقة ، والحموضة الأقل ، والمرارة الأقل. إنها قهوة ناعمة جدًا ومعتدلةتحتوي أيضًا على نصف الكافيين الموجود في حبوب الروبوستا ، ولكنها تحتوي على ضعف كمية السكريات والدهون الطبيعية ، مما يساعد على تطوير تلك النكهات التي تشتهر بها أرابيكا.