كما تعلم ، عرق السوس مصنوع من مستخرج من جذر عرق السوس. Glycyrrhiza glabra هي بقوليات موطنها أجزاء من آسيا وأوروبا ، وجذر هذا النبات هو المكان الذي تحصل فيه حلوى عرق السوس على نكهتها الجريئة.
هل العرقسوس جيد أم سيء بالنسبة لك
تشير دراسة حالة جديدة إلى أن تناول عرق السوس الأسود يوميًا يمكن أن يؤثر على صحة قلبكبسبب مركب طبيعي داخل العلاج الحلو. يقول خبراء الصحة إن المركب يؤثر على مستويات البوتاسيوم لديك ، وعند تناوله بشكل متكرر ، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل النوبات القلبية أو السكتات الدماغية أو حتى الموت.
ما هي فوائد تناول عرق السوس الأسود؟
يمكن المساعدة على الهضم. يمكن أن يساعد العرقسوس الأسود الجهاز الهضمي على العمل بشكل أكثر فعالية. يمكن أن يخفف حتى أعراض عسر الهضم وحموضة المعدة والقرحة. تم ربط خلاصة العرقسوس الأسود بتقليل البكتيريا المسببة للقرحة.
لماذا يعتبر العرقسوس مقرف جدا
عندما نعض قطعة من عرق السوس ، نتذوق glycyrrhizin ، وهو مُحلي طبيعي في جذر عرق السوس ، والذي يمكن أن يتذوقه ، بالنسبة للبعض ، مثل السكرين ، المُحلي الاصطناعي الموجود في Sweet 'n' Low. مع عرق السوس ، هذا العطر باقٍ مريضًا ، مما يتسبب في تجعد أنوفهم البعض في استياء
لماذا يسمى عرق السوس؟
ما هو عرق السوس الأسود؟ أول شيء يجب معرفته هو أن حلوى عرق السوس حصلت في الأصل على اسمها من نبات عرق السوس ، وهو شجيرة عشبية بها الكثير من المقلدين ! مقلد عرق السوس الأكثر شيوعًا في الطعام والحلويات هو اليانسون ، وهو العشب الذي يجعل المسكرات اليونانية أوزو طعمها مثل عرق السوس.
