آلان دوكاس هو طاه فرنسي الأصل من موناكو. يدير عددًا من المطاعم بما في ذلك Alain Ducasse في The Dorchester الذي يحمل ثلاث نجوم في دليل ميشلان.
أين نشأ آلان دوكاس
Alain Ducasse Enterprise
ولد في عام 1956 في مزرعة في المنطقة الجنوبية الغربية من فرنسا، نشأ Ducasse حول البط والإوز وكان محاطًا بفطر البوليطس و فوا. أنشأت طفولته المبكرة الطريق الذي من شأنه أن يقوده إلى طريق النجاح في الطهي.
من هو أغنى طاه في العالم؟
صافي الثروة: 1.1 مليار دولار
Alan Wongهو أغنى طاهٍ شهير في العالم. إنه طاهي وصاحب مطعم معروف على نطاق واسع بأنه واحد من اثني عشر مؤسسًا مشاركًا لمطعم هاواي الإقليمي.
من هو أفضل طاهي في العالم؟
من هو أفضل شيف في العالم؟ 16 من أفضل الطهاة الحاصلين على نجمة ميشلان في عام 2021
- طهاة حائزين على أكثر نجوم ميشلان
- Alain Ducasse - 19 نجمة ميشلان.
- بيير جانيير - 14 نجمة ميشلان.
- Martin Berasategui - 12 نجمة ميشلان.
- يانيك ألينو - 10 نجوم ميشلان.
- Anne-Sophie Pic - 8 نجوم ميشلان.
- غوردون رامزي - 7 نجوم ميشلان.
هل آلان دوكاس أفضل من جوردون رامزي؟
لم يطيح جوردون رامزي بآلان دوكاسكأفضل طاهٍ في ميشلان في العالم ، على الرغم من حصوله على نجمتين عن مطعمه الذي يحمل اسمه في نيويورك في دليل ميشلان للمدينة ، نشرت هذا الأسبوع.