خليط الوافل يشبه خليط الفطائر و يعتمد على البيض و الطحين و الحليب. … نفضل الاحتفاظ بالخلطة لمدة تصل إلى يومين بعد تحضيرها و يجب حفظها في الثلاجة في جميع الأوقاتيجب نقل الخليط إلى وعاء محكم الغلق أو تركه في غطاء محكم الغلق إبريق
كم من الوقت يمكنني تخزين خليط الوافل في الثلاجة؟
أفضل مدة لمزيج الوافل في الثلاجة ، إذن ، هي 2 يوم. سيحافظ ذلك على نضارة البيض. في المقابل ، ستحافظ على نضارة المكونات الأخرى.
هل يمكنك عمل خليط الوافل مقدما؟
يمكن تحضير عجينة الوافل مسبقًا وتبريدها لاستخدامها لاحقًا. يُحفظ في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. قبل الاستخدام ، يقلب جيدًا. يمكن أن يحدث بعض تغير اللون والشيب.
ماذا يمكنني أن أفعل مع بقايا خليط الوافل؟
ربما سمعت عن طرق شائعة لاستخدام عجينة الفطائر المتبقية ، مثل صنع الكعكوالخبر السار هو أنه يمكنك استخدام عجينة الفطائر لجميع أنواع الوصفات الأخرى ، بما في ذلك الخيارات الحلوة الأخرى مثل كعك البانكيك والبسكويت العجين. هناك خيارات لذيذة أيضًا ، بما في ذلك فطائر البطاطس والتورتيلا.
هل يمكنك الاحتفاظ بمزيج الخليط في الثلاجة؟
نعم ، يمكنك تبريد خليط الفطيرة بين عشية وضحاها أو لمدة تصل إلى أربعة أيامللحصول على أفضل النتائج ، تأكد من تخزين خليط الفطيرة في وعاء محكم الغلق قبل وضعه في الثلاجة. يمكنك أيضًا وضع عجينة البان كيك في كيس زيبلوك آمن للسائل أو كيس أنابيب قابل للغلق.
