Logo ar.boatexistence.com

هل يبقى مقياس الحرارة في تركيا أثناء الطهي؟

جدول المحتويات:

هل يبقى مقياس الحرارة في تركيا أثناء الطهي؟
هل يبقى مقياس الحرارة في تركيا أثناء الطهي؟

فيديو: هل يبقى مقياس الحرارة في تركيا أثناء الطهي؟

فيديو: هل يبقى مقياس الحرارة في تركيا أثناء الطهي؟
فيديو: كيفية عمل جهاز قياس حرارة الشوكولاته والطعام 2024, يمكن
Anonim

مقياس حرارة اللحوم الآمن في الفرن (13 دولارًا ، الهدف) يدخل في أي حجم أو قطع اللحم (الديك الرومي الكامل ، المشوي ، صدور الدجاج ، سمها ما شئت!) قبل التحميص أو الشواء. هذا النوع من الترمومتر يمكن أن يبقى في اللحم أثناء التحميص في الفرنأو الطبخ على الشواية.

هل يمكنك ترك الترمومتر في تركيا أثناء الطهي؟

نعم، يمكنك ترك مقياس حرارة اللحم في اللحم أثناء الطهي طالما أن الشركة المصنعة لميزان الحرارة تقول أنها آمنة في الفرن.

كيف أعرف ما إذا كان مقياس الحرارة الخاص بي آمنًا في الفرن؟

موازين حرارة اللحوم الآمنة في الفرنإذا لم يحدد مقياس الحرارة الخاص بك أنه آمن في الفرن ، فعليك بالتأكيد أن تفترض أنه ليس كذلك.يمكن أن تكون موازين حرارة اللحوم الآمنة في الفرن إما موازين الحرارة التناظرية من نوع القرص أو موازين الحرارة الرقمية التي يمكنك تركها في الطعام أثناء الطهي.

هل تضع الترمومتر في تركيا؟

جزء مهم من استخدام أي مقياس حرارة هو وضعه الصحيح في تركيا. … عند تحضير ديك رومي كامل ، أدخل الترمومتر في الجزء السميك من ثدي الديك الرومي ، والجزء الأعمق من الفخذ والجزء الأعمق من الجناحتأكد من أن الترمومتر لا يلمس العظام ، gristle أو المقلاة.

كيف تعرف ما إذا كان الديك الرومي مطبوخًا بميزان حرارة؟

ستحتاج إلى مقياس حرارة اللحوم للتأكد من طهي الديك الرومي على درجة الحرارة المناسبة. أدخله بالقرب من عظم الفخذ ولكن لا يلامسه. إذا قرأ 180 درجة فهرنهايت في الفخذ و 170 درجة فهرنهايت في الثدي، فهذا يعني أنه جاهز وجاهز للخدمة.

موصى به: