البيستو على الأرجح خالي من الغلوتينفي الوصفة النموذجية ، لا يوجد شيء يحتوي على الغلوتين ، ولكن هناك دائمًا قلق من انتقال التلوث. عادة ما يتم تقديمه على شكل دهن على السندويشات أو على أطباق المعكرونة ، وقد يكون هناك اتصال بمنتجات القمح ، مما يجعل البيستو لم يعد خاليًا من الغلوتين.
ما هي ماركات البيستو الخالية من الغلوتين؟
Barilla Traditional Basil Pestoهو خيار لذيذ خالٍ من الغلوتين وخالي من الأسماك وخالي من الفول السوداني. ابحث أيضًا عن صلصة البيستو غير المعدلة وراثيًا والخالية من الغلوتين بنكهات مختلفة مثل الطماطم المجففة بالشمس والريكوتا الكريمي والريحان.
ما هي مكونات البيستو بشكل أساسي؟
المكونات التقليدية هي ريحان طازج ، صنوبر ، ثوم ، ملح ، بارميجيانو-ريجيانو أو جبن بيكورينو رومانو وزيت الزيتون. اسم "بيستو" مشتق من مدقة ، تستخدم مع ملاط لطحن مكونات الصلصة يدويًا.
لماذا يعتبر البيستو سيئًا للغاية بالنسبة لك؟
لأن مكوناته تحتوي على زيت الزيتون والمكسرات والجبن ، يمكن أن تحتوي البيستو على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون. ومع ذلك ، فإن الدهون غير مشبعة في المقام الأول وقد يكون لها فوائد صحية للقلب. البيستو مليء أيضًا بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية خلاياك من التلف.
هل كلاسيكو بيستو خالٍ من الغلوتين؟
يسعدنا أن نخبرك أن أكثر من 30 نكهة من صلصات كلاسيكو باستا خالية من الغلوتين، بما في ذلك كلاسيكو ألفريدو ، كلاسيكو بيستو ، كلاسيكو ريد صوصات.
