بيض الإفطار يمكن تبريد الطبقات لمدة يومين تقريبًاللخبز الأمثل. أفضل طبق خزفي للإفطار يتم تحضيره مسبقًا ، وحفظه في الثلاجة طوال الليل ، ويُخبز أولاً في الصباح.
كم من الوقت يمكن للطبقة الجلوس قبل الطهي؟
هل يمكنك تكوين طبقات في وقت مبكر؟ نعم ، يمكنك تكوين طبقات في وقت مبكر. ما عليك سوى تغطية الثلاجة لمدة حتى 24 ساعة قبل الخبز. من الأفضل إعداد هذه الوصفة عندما يتم تبريدها طوال الليل لذا ننصح بتحضيرها في وقت مبكر.
هل يجب علي تبريد الطبقات؟
ضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل ، حتى 24سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. … تُعرف ستراتا أيضًا باسم "طبق الإفطار" الذي يعتقد ضيوفك الذين يقضون الليل فيه أنك جاهدت طوال الصباح بينما في الواقع ، قمت ببساطة بجلدها في الليلة السابقة ودخلت الفرن للتو. "
ما هي المدة التي يتم فيها تبريد الطبقات لآخر مرة؟
اخبزي حتى يصل منتصف الكسرولة إلى درجة حرارة داخلية 160 درجة فهرنهايت كما تم اختبارها باستخدام ميزان حرارة الطعام. بعد الخبز ، يجب تبريد أي بقايا طعام في غضون ساعتين ويمكن حفظها ثلاثة إلى أربعة أيامفي الثلاجة أو تجميدها لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. لا يجب تجميد طبقات البيض غير المطبوخ
هل يجب عليك تبريد الطبقات بين عشية وضحاها؟
قم بتجميع ستراتا الخاصة بك ، واتركها تجلس
إذا كنت لن تخبزها على الفور (وقمت بتقطيع قطع الخبز في الفرن) ، قم بتغطيتها بورق القصدير و قم بتخزينه في الثلاجة طوال الليل ، ثم اتركه على المنضدة قبل نصف ساعة على الأقل من الخبز حتى لا يكون باردًا.